紫苏子
【拼音名】Zǐ Sū Zǐ
【英文名】FRUCTUS PERILLAE
【别名】苏子、黑苏子
【来源】本品为唇形科植物紫苏Perilla frutescens (L.)Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。
【性状】本品呈卵圆形或类球形,直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色,有微隆起的暗紫色网纹,基部稍尖,有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,类白色,有油性。压碎有香气,味微辛。
【炮制】紫苏子:除去杂质,洗净,干燥。
炒紫苏子:取净紫苏子,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至有爆声。
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