诸城市铭恩机械有限公司设备可按您要求加工定制,根据材质、配置不同,价格也有所差异,因受原材料价格变动、市场波动以及其他因素影响,网络上的价格仅供参照,设备价格以书面报价为准,报价有效期为三个月,终成交价格将在合同中明确约定。
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解冻机
诸城市铭恩机械有限公司专业供应不锈钢鸡爪解冻、清洗、蒸煮、冷却全自动生产线,可根据客户生产能力订做大小。首先是解冻机:解冻机配备破冰系统,有效拦截未解冻好的鸡爪输出设备设备解冻速度快、效果好。第二部分是把浸泡好的鸡爪进行清洗设备:本设备配备大型鼓浪系统,速度快、清洗效果佳,配备起吊装置,设备清理方便、干净。第三部分是蒸煮线:配备温控系统、排油系统、大型换热器,提温快、热分布均匀。第四冷却线:配备温控系统、自动降温、保温。
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随着现代社会的飞速发展,人民生活水平的日益提高,食品的品种、品质、风味、口感、营养成分等日益被消费者所关注。为满足人们的生活需求,近年来食品冷加工技术飞速发展,大大丰富了老百姓的“菜篮子”。随之,食品冷藏链中解冻这一环节也受到部分企业,特别是冻品深加工企业的重视。
为使冷冻完好的海鲜、冻肉等在解冻后达到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鲜质地和感官指标好、细菌数低,人们开始研究非常规解冻技术,发现具有解冻速度快、解冻后产品品质佳等优点,研发出了海鲜冻肉低温高湿解冻机库,因此被更广泛地应用于肉类加工或深加工中。
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