北京
产地
正丰雅美
品牌
不锈钢
材质
不锈钢
台面材质
王鹏
主营: 金属制品业
北京市丰台区
公司为您提供正丰雅美生产的各种规格不锈钢厨具,中西餐电磁厨房设备,不锈钢灶具,蒸饭车,并承接各种酒店,饭店,餐厅,食堂的电磁厨房工程服务于各企事业单位,中西餐炉灶厂家认准正丰雅美酒店设备!生物质燃料作为一种可直接燃烧的新型清洁燃料,有效地利用这些生物质材料,能够有效地节能减排。但生物质燃料在燃烧过程中如果燃烧不充分,会出现冒浓烟现象,影响环境。考虑到工厂的使用环境和强大的电磁干扰等特殊情况,生物质燃料灶智能控制器使用PLC作为控制核心,采用温度传感器实现给料自动控制,采用触摸屏作为控制和显示设备,实现操作智能化,触摸屏与PLC之间进行实时通信,可随时切换生物质控制器的工作状态。
UV光解烟罩油烟净化器:
UV光解烟罩油烟净化器一般安装在灶台上面的脱排内,且必须配备专用的挡板防止紫外光泄露。
工作原理介绍:光解烟罩油烟净化器灯管发出的光波段激发油烟中的油烟分子将油烟分子链切断,形成微小的激发态油烟分子;这些物质和氧气反应形成微量无烟性固态粉末,部分生成二氧化碳、水分子被风带走,达到净化油烟的目的。
同时,可以去除排烟中的异味和细菌。细菌属于有机生物,其脱氧核酸、核糖核酸及核蛋白吸收紫外波段的高能紫外光引起DNA链断裂,造成核酸和蛋白的交联,杀灭核酸的生物活性,导致细菌迅速。异味分子同样吸收紫外波段的高能紫外光而发生分解,转化成无气味物质。
净化流程:
1、厨灶工作过程中产生的油烟被排风吸入烟罩,穿过光解油烟净化系统;
2、光解油烟净化系统光解氧化油脂分子,同时杀菌除异味;
3、光解氧化后生成的挥发性小分子进入烟道,然后随排风排出;
4、残留极微量白色结晶粉末定期经抹布擦拭后随生活垃圾一同处理;
光解除味油烟净化器应用领域:
本产品可广泛应用于饭店、酒店、中西餐馆、快餐店、大型超市、食堂、食品加工及相关企业、医院、疗养院、保健机构、教育机构、培训机构、综合写字楼、商厦等领域。
北京正丰雅美酒店设备有限公司,承接综合的酒店设备配套安装供货服务,原生产地址位于北京市大兴北臧村生物产业业基地,是北京市较大的现代化厨房设备生产厂家之一,专业制造、自主研发、设计商用厨房设备的专业化企业;、宾馆、饭店、机关、院校食堂等单位使用,产品质量均受到用户的好评!公司现有职员90余人,其中技术人员70人,厂区一万多平方米,拥有的生产线;年生产能力可达壹万多台(套),我公司所生产的厨房设备十多个系列三百多个品种,其中包括水槽系列、调理系列、餐车系列、燃油燃气灶具系列、排烟罩系列、油烟净化器系列、电器系列、西餐系列、烤箱系列、冷冻及保温系列、现代化家厨系列等。
酒店厨房设备在日常使用中必须做好维护保养工作,这对设备的使用寿命有大大的好处。下面,厨业整理了几点厨房设备的护理要诀,您一定要学习一下哦!
1. 厨房设备应在每次使用后进行清洁和定期维护。齿轮和轴承应每月上一次油,电机应每3个月检修一次。
2. 每天清洁炉子上的铁架和不锈钢板,并经常清洁喷嘴。
3. 每天清洗油炉内壁和过滤网,每15天调整一次喷嘴和点火装置,检查排油管装置。
4. 每天清洗蒸汽柜的内壁和隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门和与空气的混合装置。
5.每天保持冰箱内外清洁。每7天解冻一次。定期检查电源和温控装置,保持冰箱压缩机处于正常工作状态。
6.每天清洁烤箱表面,检查所有线路是否畅通,保持链条和开关的连接,确保酒店厨房设备的工作效率。
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