直销绿壳蛋鸡 批发绿壳蛋鸡 五黑鸡苗

在五黑一绿乌鸡品种的基础上,杂交繁育出了新品系的绿壳蛋鸡,分别是麻羽系和黑羽系,麻羽系特点:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量掉高,蛋重掉高,鸡体型稍大一些.黑羽系特点:羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红,肉质细嫩·麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低,淘汰鸡更受市场欢迎.据说,绿壳蛋鸡在历史变迁中濒于失传,直到上世纪八十年代末期才在江南山区偶然被发现,当时仅存一公两母。据权威人士分析,绿壳蛋鸡的形成,很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。经过近十年的培育,这一我国的鸡种终于得以保存下来。据中科院遗传研究所血型测定结果表明,黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群,该鸡在选育时,兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目” ,属国家重点保护品种。

由于“速成鸡”事件的持续冲击,近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态,表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡走俏市场。而这种市场格局的变化,也意味着白羽鸡产业正面临艰难的"寒冬”期,而土鸡产业则借此契机趁势而上,迎来了产业发展的春天。白羽鸡作为目前最常见的肉鸡产品,具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点,深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐,曾牢牢占据市场的大部分份额。然而随着白羽鸡养殖过程中诸多不规范环节的曝光,这一格局将被改变价格走势昭示市场选择通过对白羽鸡和土鸡价格走势的调查发现,白羽鸡价格仍在持续走跌,从此前全国均价9.8元/公斤的高位,下挫至2012年12月21日的7元公斤,下降了2.8元/公斤。而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品(5. 90, 0. 10, 1. 72)价格信息网数据显示,全国土鸡价格已攀升到21元/公斤,而在安徽合肥等地一只传统土鸡在农贸市场的价格,已经接近25元/斤。

土鸡如今在市场上紧俏的态势可见斑此消彼长之下,凸显的是市场选择的变化,由需求量的增加所带来的价格攀升,也符合市场的规律。而深入探讨带来这种变化的原因,其根源还是在于土鸡所拥有的*的营养价值。白羽鸡速成内幕的曝光让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。基于对“速成鸡”的担忧,消费者如今更愿意购买天然、健康的土鸡,而价格已经不再是消费者选择时的要素。对于价格的上涨,消费者也有自己的看法。“我们买土鸡,本意就不是图便宜,主要是看重它营养价值高,现在天冷了,回去煲汤给老人小孩补一补。"一位合肥当地的消费者向记者表示。在业内专家看来,消费者这种消费习惯的转变,原因是多个层面的。业内人士透露,首先是消费水平的提高,决定了消费者越来越注重品质的生活:其次安徽土鸡确实有着无可比拟的营养价值和口感:并且当下消费者对许多大规模生产的食品持观望态度,更愿意相信一些传统工艺的食品,正是这几个方面的合力,促成了当下正宗土鸡大受欢迎的现状。