烘焙食品冷却机-烘焙食品快速预冷机-友邦工贸制造-找商网

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发货山东省潍坊市

参数

YBLQ-206

订货号

是

加工定制

YB206

货号

冷却机

种类

联系商家

孟女士

诸城市友邦工贸有限公司

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主营：其他制造业

山东省潍坊市

包子冷却机又名快餐真空预冷机，将被冷却包子快速冷却至冷藏温度（0℃-4℃），此时食品温度芯体与表层温度一致。然后将包子放置至冷藏库，这样冷藏库与包子温度不存在温差，或温差很小，这样的包子冷藏即很新鲜。不难理解包子真空冷却机是快速预冷设备，因而也称为包子真空冷却机。

一、下面是包子冷却机设备图片：

二、包子冷却机设备性能特点：

1、冷却速度快：从刚出炉90℃左右的包子冷却到30℃左右的包装温度仅需10-15分钟，包子从100℃冷却到10℃左右仅需30分钟。而传统冷库需6小时以上。

2. 冷却均匀：产品表面和中心均匀冷却，而传统冷却表面冷却快，内部冷却缓慢，出现内外温差大的情况。

3. 干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染，传统冷清的方式易造成“二次污染。

4. 码放要求低：产品形状，大小和堆码方式不会影响冷却效果。

5.延长包子的保存期和营养价值以及食品风味：传统冷却方式冷却时间长（自然冷却需10小时以上，冷库冷却需6小时以上）易造成细菌滋长，影响包子色泽和品质和风味。真空快速冷却可在20-30分钟冷却至常温，然后冷冻保存，大大延长食品保质期，营养价值及风味。

6.设备以操作安全、高效节能、卫生为设计标准。

三、下面就是被冷却的包子图片：

设备以操作安全、高效节能、卫生为设计标准，极力满足客户需求，公司秉承“质量为本，服务至上，诚信经营”的企业宗旨，竭力为客户提供专业的服务!并欢迎国内外客户来我司洽谈合作，共创辉煌。

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产品属性

订货号 YBLQ-206

加工定制是

货号 YB206

种类冷却机

品牌友邦工贸

型号 YBLQ-206

制温范围 100℃-（-5℃）

容量 200

日耗电量 40

功率 8

外形尺寸 2700×1300×1800

适用范围油炸食品厂设备、冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,调料加工厂设备,中餐店设备

是否跨境货源否

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