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跃泰
品牌
C16H16O5
化学名
食品级
型号
Gromwell red
产品别名
孙光辉
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主营： 化学原料和化学制品制造业
安徽省合肥市
产品简介】
中文名称： 紫草红
英文名称： Gromwell red
别 名： 紫根色素；欧紫草
【产品性状】
暗紫红色结晶品或紫红色黏稠膏状或紫红色粉末。纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂，不溶于水，但溶于碱液。酸性条件下呈红色，中性呈紫红色，遇铁离子变为深紫色，在碱性溶液中呈蓝色。在石油醚中吸收峰在波长可达520nm。有一定抗菌作用。
【产品用途】
着色剂。
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