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跃泰
品牌
94238-00-3
CAS
C44H64O24
化学名
食品级
型号
孙光辉
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主营： 化学原料和化学制品制造业
安徽省合肥市
栀子黄色素
异名藏花素(Crocin)是从茜草科植物栀子Gardenia jas minodes的干燥成熟果实根据现代生物工程原理，采用的高科技生产工艺提取而成的 食用色素。
栀子黄色素一般为橙黄色粉末或深黄色液体，其主要成分为藏红花素和藏红花酸，是一种罕见的水溶性类胡萝卜素，水溶液为柠檬黄色。
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