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铝箔餐盒的在重大场合中的使用，

1、保温保香

功能性是包装的首要使命，维持食物的口感和味道是核心，所以餐食打包的前提是饭香犹存。但外卖餐食的配送少则30分钟、长则1个多小时，饭香极容易流失，这也是外卖体验一直无法与堂食相媲美的原因，因此，保温成了保香的关键。而铝箔餐盒耐高温（可达121度）、耐油性好、保香性能出众，可以很好地解决这些难题。

保香保鲜的特性让铝箔餐盒具备食品包装属性，耐高温、耐油性好的特性又让其轻松驾驭各种热食品类，即便是面对外卖包装的老大难——油和汤汁较多的中餐，也不在话下，可以说，铝箔餐盒具备天然的外卖属性。

铝箔餐盒的成分是铝，铝的回收再利用率较高，铝的循环再生可达25次，符合国家食品卫生标准、回收方便，处理过程中也不会产生有害物质。相比“白色污染”所造成的地质变化，铝质餐盒置于土中两到三年就可风化，并且不会对土地形成持续伤害和植入式性质改变。从这一角度来看，用“银盒——铝箔餐盒”代替“白盒——塑料餐盒”，是环保的优先选项。

铝有一种物理性质，即延展性 ，相比于其他金属而言，采用同一质量的铝可以加工出更大的表面积，包装更多东西。合理价格虽然目前已经有许多餐饮品类全部运用到铝箔餐盒，甚至专做炒菜的商家也投入使用，但仍旧有相当一部分餐企对铝箔餐盒处于观望阶段，很大一部分原因是成本问题。但深入包装行业来看，铝箔餐盒价格并不高