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外卖包装加重环保困局？铝箔餐盒靠这5点上位：

其中说到安徽在逐渐减少塑料制品使用，此举势必会给外卖打包带来一定的影响，所以建议商家使用环保餐盒。

而今天说到的铝箔餐盒，就是环保餐盒的一类——铝箔餐盒在某些特定领域、特定场景的运用已经非常普遍，飞机上的一次性餐盒、用在微波炉或烤箱中加热饭菜的餐具等，其实都是铝箔。早在2001年上海APEC会议期间，们外出参观送餐使用的就是铝箔餐盒；2008年北京奥运会期间，为运动员及服务人员送餐使用的也是铝箔餐盒；2010年上海世博会期间，仅在世博员工中央厨房，每天的供应量就在6000份左右，时近万份。

铝箔餐盒和容器的市场前景

随着国家和社会对食品安全卫生要求更加严格、人们对环保和资源节约意识的提高，铝箔餐盒作为绿色包装材料，正在成为餐饮行业和食品包装的新选择。随着人们消费观念的提升，订餐或者打包先看是不是铝箔餐盒，将很可能会成为餐饮消费的新趋向。试想，保守计算，仅我国一年外卖快餐中产生的200多亿个塑料餐盒和10亿多个方便面碗都替换成铝箔餐盒将是怎样一个市场。

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　此外，人们的意识也是原因之一。根据中国农业大学经济管理学院“铝箔餐盒公益项目”调研组对北京市民做的一组调查数据显示，大部分居民虽然认可铝箔餐盒的诸多优点，不过还有部分人觉得使用铝箔餐盒是一种“过度消费”，是浪费资源的行为。

　　而且，虽然有消费者更愿意使用铝箔餐盒，但在外消费时却身不由己，只能被动地接受商家提供的劣质塑料餐盒。

　　相比塑料发泡餐盒对人体健康和环境的不良影响，餐盒领域的后起之秀——铝箔餐盒在这两个方面表现得很好。