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相对塑料餐盒而言，铝箔餐盒的安全环保，尤其易回收的优点，可大显神手，担此重任。

铝箔用作餐盒、配餐容器有较多特点和优势。包括：安全卫生、耐高低温、绿色环保、再生节能、密封性好、美观、方便快捷等。目前，国外对铝箔容器和家用食品包装铝箔的使用已经十分普遍。但是，由于消费习惯、消费理念、认知度等原因，各个国家和地区消费领域和消费水平有较大的差异性，开发应用的潜力仍然较大。在我国，除了航空用铝箔餐盒外，近年来也已经开始在居民日常生活中推广使用铝箔餐盒和容器。相关企业的市场开发和应用实例也表明，铝箔快餐盒适合中国国情，完全可以进入餐饮外卖、配送、预包装食品业，也可以进入家庭使用，大量替代塑料、纸质餐盒。可以说，铝箔餐盒和容器的扩大应用，是推广绿色消费方式，保护食品安全、节约食品，践行绿色可持续发展理念的重要选择。

在互联网订餐盛行的今天，面对我们每天产生的大量生活垃圾，不难发现其中塑料快餐盒占据了很大比例。据不完全统计，我国每天使用的塑料餐盒超过6000万个，也就是说每年约产生200多亿个塑料餐盒，方便面碗也达10亿个之多，废塑料约占生活垃圾的7%左右，可见，我们已经陷入了外卖包装的“垃圾围城”之中。在外卖使用的塑料制品材质中多为聚、聚乙烯，这些材料很难被降解。当前，美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护会与多家餐饮外卖品牌共同发起《绿色外卖行业公约(绿色十条)》，其中包括“推动使用绿色餐具”的内容，并呼吁科研界为产业提供智力支撑，研发优质低价的可降解环保餐盒。

便于高效回收再利用。铝有极高的回收性和再生性，可无限次的再生循环利用，并能保持其原有的特征。铝箔的再生过程所需的能源仅为原铝生产所需能源的5%以下，温室气体的排放量比原生铝少95%。铝箔餐盒使用后可以轻易的被压缩，易于分拣，从而减少垃圾产生量。而目前塑料餐盒特别是发泡塑料餐盒的回收价值较低，回收率不高，回收状况很不理想，大量丢弃造成严重的“白色污染”，影响市容和自然景观，也因为难以降解而对生态环境形成“潜在危害”。铝包装材料回收的方法和途径有很多，几乎任何废弃的含铝包装都会最终得到再生利用。社会、政府和公众对回收的认识越来越达成一致，回收技术也在不断提高，回收系统也在不断完善。