二、对于馅料的要求：

自动仿手工饺子机对于馅料颗粒大小要求

1、根据自个出产饺子的大小而确定馅的多少，通常中饺子中肉馅的含量大概在30%以上，菜的颗粒可放到0.6cm左右，要是韭菜类型的馅料其长度应尽可能保持在0.6cm。

2、恰当加入水，视具体状况而定。用抱团剂的饭馆加水量基本在15%—18%之间，不用的情况下应控制在15%之内。

3、馅的调伴上，要以馅料更为爽滑为目的。加入菜馅以后，充分搅拌，若是馅料的爽滑度欠缺，可以适当加入少量的食用油，搅馅的时间和馅料的放置时间一定要把握准，特别对芹菜等蔬菜馅料，放置时间长 能够软化菜颗粒(菜渗透压)，拌和可以确保证菜和肉均匀。

我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业，我公司一直以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论您身处何方，我们都会及时派出本领的手艺人员为您服务，您的满意是我们的愿意！完善的售后服务是我们一直的追求，能与您合作是我们一直的心愿，也是您较佳的选择。

 150型全自动饺子机的特点都有：

    1：我们在使用150型自动包饺子的机器时，如果对饺子的馅量和皮都不满意的话，那我们可以自己调节饺子的馅量大小和饺子皮的薄厚，这样包出出来的饺子才能更符合我们的要求。

    2：自动包饺子机的机器包出来的饺子适合蒸、煮、煎、炸等多种食用方法，对于有不同喜好的食客来讲也是有的挑选的，而且我们没批发完或者是没有卖出去的饺子还能冷冻和贮藏，不会出现浪费的情况。

    3：150型全自动饺子机在使用的时候操作很简单，传统的手工包饺子的方法如果想要批量化那是不够的，就需要增加人员了无形中提高了成本，但是自从自动包饺子的机器出现，现在仅需要一台机器就可以一小时包出6000多个饺子，自动包饺子机器的出现不但帮助我们节省了人员成本，也给我们带来了利润的提升。

　水饺机的正确安装和操作。

   a、机器开机包制以前先要清洗机器，松开供馅摇臂锁紧把手和供馅料斗锁紧把手，取下馅斗，放于一旁待装。

   b、查看机器各运动部件处是不是有杂物或金属，举例说明 (主要是第二道压面辊的前面、传导组织和模具的中心)。

   c、查看机器上各紧固螺丝是不是拧紧，举例说明 (导面板、传动模块、左模、如不拧紧，会形成零部件损坏)

   d、把压制好的面块放于进面口上， 并在撒粉器中放入面粉， 插上电源并开机走面。

   e、走面时，面皮的厚度可通过机器上方的四个按钮进行调理，使之符合您的需求，面皮调好后停机。

   f、将供馅斗装置到位，把供馅斗锁紧。

   g、把调制好的馅料放入供馅料斗中，打开供料模块带馅料从送料口出来后，开动供皮模块，开始包合水饺。

   h、水饺出来后，将边料放于回收容器中，将其收回再次使用，也要经常给粉盒内加面粉，保证下粉足量。

   i、在以上正常后，饺子顺畅出产到传送带上，然后 运转中看传送带是不是走偏，如走偏调整头部螺丝，直到走正。用户只要把握了水饺机正确的操作方法，才干进行安全出产。