巴氏杀菌冷却系列通过用途可以分为以下几种：

1，袋装肉制品杀菌冷却机。

2，海产品杀菌冷却机。

3，瓶装酱菜、果酱、果冻杀菌冷却机。

4，豆制品（豆奶、豆腐等）杀菌冷却机。

5，调和奶制品杀菌冷却机。

6，休闲食品杀菌冷却机等。

7，巴氏杀菌冷却系列通过杀菌方式可以分为以下几种：

1，水浴式巴氏杀菌冷却机。

2，喷淋式巴氏杀菌冷却机。

3，滚杠式巴氏杀菌冷却机。

巴氏杀菌线

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸ganjun。营养丰富的啤酒简直就是乳酸ganjun生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以消灭乳酸ganjun的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来消灭乳酸ganjun，而又不会破坏啤酒本身。后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以消灭啤酒里的乳酸ganjun和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。后来被广泛应用于食品、饮料饮品、乳制品等产品中。

巴氏杀菌线

1、网带：输送带为不锈钢SUS304网带，宽度可根据产量大小定做。

2、动力：变频调速，变频电机。

3、加热：盘管式加热或者蜂窝加热，角座阀控制，节省蒸汽，加热速度快。

4、保温性：热水槽三侧面保温（两边和底部）

5、材质：除标准件及电控件外都是不锈钢制作.

6、池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。

7、杀菌段带上盖，排气口，以利于保持恒定的杀菌温度和排出湿气。

8、网带道轨加耐磨垫轨，增加链条使用寿命，减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。

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