食品级
型号
90%
含量
90%
有效物质含量
肉制品防腐剂
类型
李国安
主营: 食品制造业
陕西省西安市
中文名:月桂酸单甘油酯
外文名:Glycerol Monolaurate
化学名 :2,3-二羟基丙醇十二酸酯
分子式:C15H30O4
分子量:274.21
外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
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