大豆分离蛋白粉是一种与人体的必需氨基酸组成比例最接近、更易被人体吸收的天然植物蛋白源,属于全价优质蛋白,没有动物蛋白的副作用,不会引起肥胖症、心血管病、高胆固醇症等。随着社会的发展和人们生活水平的提高,大豆分离蛋白愈来愈受到人们的青睐。 我公司生产的大豆分离蛋白是利用我国东北优质非转基因大豆生产而成的高质量蛋白质,具有蛋白含量高,几乎不含胆固醇等特点,具有良好的乳化性、凝胶性、溶解性、起泡性、吸油性和持水性等性能,是其它动物蛋白所不能替代的,广泛应用于肉制品、鱼制品、乳制品、面制品、饮品、儿童食品、糖果、方便食品、冷食制品和糖制品等营养食品和现代功能食品中,不仅可以有效地提高蛋白质的含量,并且可以改善食品的营养成份和口感,降低成本,延长保质期,具有很高的营养价值和市场应用范围。综合质量指标:一、感官指标项目 指标形态 粉状色泽 淡黄色
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