否
是否进口
一水柠檬酸
型号
英轩
品牌
99
含量
曹明灿
主营: 化工产品(监控化学品、危险化学品除外)研发;化工原料(监控化学品、危险化学品除外)销售 ;污水处理及其再生利用;食品添加剂、混凝土外加剂、化肥的批发;化学试剂和助剂(监控化学品、危险化学品除外)、科学检测仪器、环境污染处理专用药剂材料的销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
湖南省长沙市
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中文名称: 柠檬酸
英文名称:citric acid
中文名称2:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
CAS No.:77-92-9
分子式:C6H8O7
分子量:192.14
溶解性:溶于水、乙醇、,不溶于乙醚、苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。
物理性质 :在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸
从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °C时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。
柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸C6H8O7也有含结晶水的柠檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。
化学性质:从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 °C时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是
一种较强的有机酸,有3个H+可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、等发生反应。
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