无烟烧烤车的产品特点:
1、油烟净化效率高、除味效果好。
2、适用范围广,烧烤店、饭店、酒店等。
3、机身全不锈钢结构,坚固耐用使用寿命长,外形规整、大方美观。
4、移动灵活、噪音小、维护简单易保养、运行成本低。
5、操作方便,插电即用。
传统烧烤都是采用木炭去进行食物的烤制,在烤制时,木炭的自然香味会进入食物里,无烟烧烤炉的话,一般是用电烤,两者烧烤出的东西有区别。
夏季是吃烧烤的季节,但是想到烧烤时的油烟,很多人也会望而止步。但是,现在完全不用担心这个问题,随着无烟烧烤车的应用,烧烤油烟问题不再令人困扰。他是如何做到无烟的呢?下面的内容我们就来为大家介绍一下无烟烧烤车净化的原理:
无烟烧烤车的净化原理融合当今科技,运用物理、低温等立体等综合原理与技术,采用高新科学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品,它能快速,高效,彻底地净化烧烤烟气中的油污,烟雾,灰尘微粒,有害气体,细菌,病菌等,排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,传统烧烤炉只是一条状炭槽,木炭燃烧全凭手工扇风,不但燃烧速度慢,且灰尘乱飞,既影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。
无烟烧烤车工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃,使木炭燃烧充分,提温快火力旺,使烤出来的食物色泽鲜艳,口感纯正,更能吸引顾客提高自己销售收入。该炉体自带排烟净化装置,采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分能吸收烧烤时散发出来的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段内通过,经其净化处理后,净化效果能达到90%以上,周边居民及烧烤业主无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。同时,该机型属于一体式净化机,取代传统烧烤车,无需安装,通电即可使用,易维护,运行费用低,寿命长,满足低空排放要求。
净化无烟烧烤车是一台内部配有风机净化器的环保性工具,油烟净化器是它的核心部分,它的好坏直接影响无烟净化烧烤炉的质量,先说下油烟净化器的主要特点有:
1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,材质是铝板,使静电场能均匀地达到平均电场强度,增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有很高的除油烟效率;
2、电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗维护方便等特点;
3、设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低;
4、安全系数高,更好地高压连接设计,开门时电场会自动断电;另外,油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时,还具有自动的过载、过压、断路、开路保护,使用更安全、更放心进出风口可随意互换,方便现场安装需要;
5、净化效率高,经检测,油烟净化器除油烟效率高于95%,并能去除大部分气味。
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