角蛋白酶

本公司的角蛋白酶是经基因改良方法造育的枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，广泛应用于食品、医疗、制革等行业，满足各种不同要求需要。   

　　本公司的角蛋白酶是经基因改良方法造育的枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级标准及试剂级标准，广泛应用于食品、医疗、制革等行业，满足各种不同要求需要。 

产品特性：
1.底物浓度10-25%，
2.最适作用温度50-60℃，
3.最适作用pH值6.0-8.5，
4.推荐酶用量：0.03-0.06%（以水解溶液重量计）。

产品贮存与运输：

　　本产品5℃保存，保质期一年；25℃储存，酶活保存期至少3个月以上。本产品应放置于阴凉，干燥通风处，防止受热，受潮和太阳直接照射而造成酶活损失。产品在运输过程中应轻拿轻放，严防雨淋和曝晒。运输工具应清洁、无毒、无污染。严禁与有毒、有害、有腐蚀性的物质混装混运。

产品规格及包装：
　　固体粉末，5-10万U/g,　　25公斤/袋