杀鸡设备有什么优点，今天给大家简单的介绍一下。

效率高：传统的杀鸡方式杀鸡慢，几个人一天只能杀几只鸡。而采用杀鸡设备，速度快、效率高，无需人工动手，节省了人力成本。

禽类定点屠宰的实施，使得一些传统的中小型屠宰企业纷纷竞争成为有资质进行屠宰企业，这就使得他们要引进先进的屠宰设备，扩大屠宰加工能力和技术水平，从而增大了屠宰加工企业对先进屠宰设备的需求，进而推动我国屠宰机械行业向着自动化、先进化方向发展。

  中拔区是指已去完毛的鸡被去除内脏、头、脖皮并清洗干净这一过程所在的区域。其工艺流程如下：上挂→摘小毛→拽头→开颈皮、割头→抠嗉→割嗉→割脖皮→开腔→掏内脏→分肝→分胗→摘脾→拽肠→掏腔→拽油→割胸囊炎→内外清洗→下挂。对于中拔区应注意的是应经常对鸡体进行冲洗，以保持鸡体卫生和湿润，可以在若干个工序之间安排外喷淋器。中拔区的人员安排，以6000只/h的电宰厂为例，前处理区为1条传送系统，中拔区为2条传送系统，否则传送速度太快，不易操作。螺旋桨的最下部有的厂家焊接成锥型的，有的厂家焊接成立体的，不论何种外形，齐间距不宜大于4厘米。