屠宰流水线屠宰流水线

框架头脖脱毛机

1、头脖脱毛机主要有动力传动机构，主轴转动机构，横向距离调整机构及

高度调整机构等部分组成。

2 、分别由两台1.1kw开元卧式电机带动.框架为50*50与40*40不锈钢方管套装完成，齿部高频淬火处动力传动机构主要有电机.联轴器.主轴.方座轴承等部分组成，主要作用是带动主轴作回转运动。

3、两侧护盖及上盖全部采用厚度为1.0mm不锈钢板制作而成。（五）每天收市后对禽类存放、宰杀、销售摊位等场所和笼具、宰杀器具等用具进行清洗，并配合市场主办方实施消毒和废弃物的无害化处理。                           4、电机输出轴与联轴器和主轴连接，主轴有电机输出轴带动，同步旋转，园座轴承作为主轴旋转支撑件，被设置在主电机减速机X2#~4#(B1-B18)出厂时已加入润滑脂，5#~11#（B22~B65）出厂时已加入。

3、主要技术参数：

脱毛能力：1000鸡/时

             电机功率：2.2kw

外型尺寸：1600×1100×1200

   鸡肉具有一高三低（高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量）的营养特点，也是现代人必不可少的动物

蛋白来源。本新产品严格执行HACCP管理体系相关标准，以其“案例、营养、新鲜、美味、方便”的产品

特点，受到广大顾客的青睐。

在肉类工业生产中，有各种形式的加工，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其

他副产品加工和生物制品加工。

屠宰加工是肉类深加工的基础，

是肉类生产的中间环节。

肉用畜禽经刺杀放血、烫毛或剥皮、解体等工艺，最后加工成tong体

(白条肉)的一系列处理过程，叫做屠宰加工，它是进一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。

烫。配备的自动控温系统及搅拌装置使浸烫水温稳 定、均匀，保证均匀一致的浸烫效果。浸烫机的有 在设备选型方面要综合考虑生产能力、加工的 自动化程度和投资情况；设备按照产品的工艺流程 布置时，设备之闻以及设备与墙体之间都要留有合 理的距离，既便于人员的流动，也要为生产人员留 有足够的操作空间；设备的布置还要考虑与水、 电、汽管路联接的方便性。国外大型家禽屠宰生产线的掏膛作业都采用完全自动化的自动联合作业装置，而国内除少数几家引进国外设备的禽类加工企业外，其余均为人工辅助流水线生产方式[2-3]。 ３．１活禽待宰吊挂区 对于工业化屠宰加工，除北京鸭和肥肝鹅（鸭） 效工作长度一般根据生产线的加工能力和所要求的 浸烫时间确定，可进行单体组合。 高湿热气喷烫方式，可以避免禽体的交叉感 染，提高设备的节能环保性，是一种先进的浸烫方 法，也代表着浸烫设备的发展趋势。但目前该工艺 主要用于对生猪的单体浸烫，在禽类屠宰加工中的 应用还有待深入研究。