有科学家已证实，一份优质的早餐不仅能保证上午营养，甚至还能保持下午的血糖水平。这样，做到饮食多样化、不偏食，就容易得到全main均衡的营养。可是，有很多同学因为各种原因不吃早餐或匆匆几口了事，身体就会出现因血糖过低而感到饥饿，大脑的兴奋性也会降低，反应迟钝，注意力不能集中而影响学习的效率。所以，晚上提前十五分钟睡觉，早上早起十五分钟读读书或小跑一会儿，都能很好地“唤醒”机体，便于进食早餐。

红薯　　又称甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉，其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。粗五谷杂粮之所以健康，是因为它富含多种保健成分和膳食纤维，脂肪很少，也没有糖和盐。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质，是营养全mian的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明，红薯含有类似雌性激su的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心1血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，从而能有效地保护心脏，预防心1血管疾病。所以，红薯是孕妇的营养保健shi品

糙米和全麦粉就是五谷杂粮，加工精细的玉米也算细粮。粗粮和细粮含有几乎等量的热量和糖分，摄入体内后，无论是粗粮还是细粮都对血糖有升高的作用，只是粗粮含有更多的膳食纤维，使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。从保健角度来看，糖尿bing、高血1脂、动脉ying化的病1人多吃五谷杂粮能够增加膳食纤维和B族维生素（B1、B2、B6、B12和烟酸）。　　至于日常的五谷杂粮食用频率，专家建议普通人一周吃一两次就可以，患有糖尿bing、高血1脂和动脉ying化的人稍多一些就好，也不用顿顿吃。粗细搭配非常重要　　在越来越崇尚五谷杂粮的今天，有不少人却陷入了“五谷杂粮”的迷思：有“麦”字就认为是全麦食品、五谷杂粮吃得越多越好