烤全羊炉是新型的一款的设备,有结构合理，操作简单，烤全羊炉子运行平稳，效率高的特点，耐腐蚀，设计特别，全羊烧烤炉燃耗省、热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点，不仅可以烤全羊,烤兔子,还是烤乳猪等都是非常理想的设备。

无烟木炭烤全羊炉烤全羊炉的产品特点：

机身全制造，坚固耐用、外形规整、美观大方。操作方便，传统木炭烤法，原汁原味。

无烟木炭烤全羊炉移动灵活，噪音小，维护简单，运行成本低、适用范围广：烧烤店、大排档、饭店、酒店、宾馆等。

无烟烤全羊炉、油烟净化效率高，除味效果好、可根据需要量身订做。

昊德机械设备有限公司，是一家集科研、设计生产销售于一体的环保设备公司，主要生产无烟烧烤设备，有完善的服务网站。公司本着“至诚至信，让客户满意”的经营理念，以提高人们的生活品质为己任，充分发挥科技、人才和现代企业管理的优势，不断超越自 我，不断创新产品，为客户提供高品质的环保产品服务

公司实行严格的管理模式，对产品质量严肃认真，诚信可靠的质量保证体系。质 量保证、信誉可靠、用户为先、服务完善、真诚合作、互利互惠，是公司始终如一的经营宗旨。与时俱进，乘势而上，为环保事业做出更大的贡献。

最后十分钟最后十分钟是整个烧烤过程中的关键，在这时候也就是刷最后一次“A油”时，要把火堆调整温度高一些，大一些，只有这样才能使烤羊表层酥脆香美，如火小温度低将造成烤羊表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化的作品是失败。加火的办法是将上过宴席的炉子内火种移过来，操作时切记要注意安全哦！待烤羊色泽金红亮堂，开盖香气袭人成熟时停机，用尖刀把大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨，肩胛处深深横切，从刀口顺颈骨向上划开两侧，在腰处横划三刀断开脊骨，在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨，至此烤羊操作用刀完毕。刷上“理博士烤全羊专用油“B”，先在里面撒上适量专用料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。一只烤全羊共需料粉50~80g左右，根据地方口味适量增减。最后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒，整个出羊过程控制在2分钟时间为好。