萝卜红色素
萝卜红色素是以胭脂红心萝卜经挑选、清洗、切碎、浸提、过滤、浓缩、喷雾干燥而得的纯食用色素。萝卜红色素的主要着色物质为天竺葵素的花色素苷,已被中华人民共和国卫生部列为允许生产和使用的食用色素。详情可见GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》。
主要成分:天竺葵的花色苷
保质期:24个月
特 点:本品色泽鲜艳,着色力强,耐热性、抗光性好,性价比高,在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳固,耐热性强,长时间煮沸不变色。在溶液中无沉淀现象出现;在碱性溶液中颜色不稳固。
遇PH的变化:色素的颜色随溶液PH值的变化而变化,在PH1-8范围时,颜色相应由桔红→红紫色→紫罗兰色→蓝色,PH1-6范围时为红色区,颜色稳固,PH>7时,色素颜色变蓝,稳固性差;散射光和灯光长时间照射下,不褪色;阳光曝晒2天,吸光度仅下降27%。
应用范围:饮料(果汁、汽水)、果酒、配制酒、大红浙醋、冰淇淋、果冻、糖果、果酱、蜜饯、糕点、雪糕等食品的着色。
包 装:铝箔袋装或按客户要求包装。
储 运:密封、避光、于阴凉干燥处保存。
厂家直销瓜尔胶 万搏瓜尔豆胶 食品级增稠剂
阜丰黄原胶 增稠剂悬浮剂 食品级黄原胶 透明汉生胶 厂家直销
阜丰果胶 食品级果胶 增稠剂生产厂家
万搏瓜尔豆胶 食品级瓜尔胶 雪龙瓜尔胶 增稠剂 厂家直销
厂家直销半胱氨酸 食品级氨基酸原料 L半胱氨酸碱厂家
厂家供应猕猴桃果粉 食品级果粉厂家
万搏植酸酶食用酶制剂食品级植酸酶
万搏纽甜食品级纽甜高倍甜味剂
万搏富马酸亚铁食品级富马酸亚铁营养强化剂
万搏供应海藻糖食品级海藻糖甜味剂烘焙保湿原料
万搏供应谷氨酰胺转氨酶食品级TG酶肉丸千叶豆腐
万搏供应可得然胶食品级热不可逆凝胶
*采购数量: 千克
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确