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食品级氨基酸原料 L-谷氨酸 1公斤起订
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食品级氨基酸原料-L-谷氨酸-1公斤起订

发货 河南省郑州市
参数

河南

产地

是否进口

食品级

型号

176

货号

主营: 批发业

河南省郑州市






L-谷氨酸的使用限量

       FAO/WHO(1984):L-谷氨酸用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg。
  FEMA(mg/kg):饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、肉汤、乳及乳制品、调味料、谷类制品,均400mg/kg。
  FDA,§172.320(2000):L-谷氨酸作为营养增补剂,限量12.4%(以食品中总蛋白质的重量计)。

L-谷氨酸的用途

1、L-谷氨酸用于、食品添加剂、营养强化剂;
 
3、L-谷氨酸作为代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的抑制剂,用量0.3%~1.6%。按我国GB 2760一96规定可用作香料;
 
5、L-谷氨酸一钠盐——谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。  

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产品属性
产地 河南
是否进口
型号 食品级
货号 176
主要营养成分 其他
品牌 安锐鑫
外观 白色结晶性粉末
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25公斤/桶
保质期 24个月
主要用途 增味剂
食品添加剂生产许可证号 鲁XK13-217-16179
产品名称 谷氨酸
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询价产品: 食品级氨基酸原料 L-谷氨酸 1公斤起订

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