万高达味冒菜作为冒菜品牌里的后起之秀,从走进市场都一直以自己的优势稳步的发展着,万高达味与全国各地餐饮企业都保持着密切友好的合作关系。公司针对各地不同客户的需求,全新研制出新品冒菜调料,现有冒菜底料共六种,使用方法如下:
万高达味冒菜底料使用方法:
1、加入粉包25g,酱包75g。
2、再加入650g鲜骨汤,搅匀备用。
3、把所需食材烫熟,加入备好的料碗中。
4、放入少许蒜末、小葱、香菜、芝麻即可。
公司研发了五种口味的冒菜底料供客户选择。分别有麻辣味、金汤味、原味、番茄味、咖喱味,其操作方法相同。需要注意的是,骨汤在熬制过程中不需要加盐,实际操作可根据当地口味进行适当调整。
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