无烟烧烤车属于餐饮行业的“新物种”，近些年及其火爆，有些地方已经完全实现了无烟烧烤车的普及，它主要应用于烧烤行业，对于其他行业的人来说对它也不是太了解，但是爱吃烧烤的人一定经常见。

晨翼无烟烧烤设备：下面就让我们对无烟烧烤车做一个了解吧。

常见烧烤设备的缺点是：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外，仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。导致污染空气，让周围环境生活的不舒服。

近两年跟着烧烤美食的开展，各项疑问也随之而来，传统的碳烤，使用的烤炉十分简略，烧烤时常常伴有尘埃，食物在由生变熟的过程中散发出的油污，混到这些尘埃中，形成所谓的油烟，不只影响环境，并且有害人体的健康。在如今的环境情况下，将来无烟烧烤必将替代如今的烧烤形式，变成烧烤中的干流。 晨翼依据当下的环保形势，专门为广阔的烧烤业生意者研制出产了无烟烧烤车、烧烤油烟净化车。5月底，相关部门出台烧烤“新政”，打出整治露天烧烤最重拳，露天烧烤摊亟待转型，而大型酒店却纷纷推出特色烧烤抢占市场，一些管理到位、污染少、个性化强的新型烧烤街也获得食客们的广泛青睐。

使用净化无烟烧烤车的注意事项

　　净化无烟烧烤车在我们的生活中得到广泛应用的原因在于它具有坚固耐用、性能稳定，维修、清洗方便等特点，但是在使用过程中想要更好的使用它还需要注意以下几点事项：

　　1、忌用净化无烟烧烤车烧制绿豆，因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。

　　2、忌用各类花色瓷器盛作料，作料以玻璃器皿盛装，花色瓷器含铅、₆H₆等致病、致癌物质，随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。

　　3、忌用乌柏木或异味的木料做净化无烟烧烤车的砧板，乌有柏木含有异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，而且易引起呕吐、头昏、肚子痛，因此，民间制作砧板的选择木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

　　4、净化无烟烧烤车忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷，涂在筷子上的油漆含铅、₆H₆等化学物质，对健康有害，雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。