博泽
品牌
BZ-600
型号
是
加工定制
其他
种类
李跃杰
主营: 其他制造业
山东省潍坊市
博泽机械生产的真空滚揉机的有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、调理品加工、鱼肉产品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解,达到嫩化效果,提高了出品率。
经过真空滚揉腌制的培根入味效果好,腌制时间短,该机可以一机多用,滚揉腌制牛肉、羊肉、牛排、羊排、鸡腿等产品。
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