豆腐王河北仟盛生产厂家豆腐王豆腐王-食品级

发货河北省石家庄市

参数

否

是否进口

仟盛

品牌

食品级

型号

0064

货号

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王兴伟

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河北仟盛生物科技有限公司

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主营：生物科技的技术研发、技术服务及技术转让；化工产品（不含：危险化学品及其它前置性行政许可项目）和饲料添加剂的研发及销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

河北省石家庄市

豆腐王

中文名: 豆腐王
别称: 豆王

主要原料: 蛋白质凝固剂，膨松剂

应用：可用于鱼虾保鲜，最大使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg；用于香肠（肉肠）、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），最大用量3.0g/kg；本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品对人体无毒、无害。稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。