银鹤水饺面条馒头烩面全自动和面机 搅杠式25KG50KG75KG揉面机厂家直销。

可生产产品类型：包子,饺子,米粉,面条,烩面、拉条子、馒头。

适用范围：西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备，馒头房机器。

增加面筋的强度，使面制品更加富有弹性，筋道十足。

和面机的选购技巧 和面机的操作流程

和面机，属于面食机械的一种，由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，还有集揉面，打蛋，搅拌，挤面等多功能一体的，也叫多功能厨师机，是现代厨房中常见的设备，当下市场上的和面机产品众多，到底和面机的选购技巧有哪些呢？敬请关注银鹤和面机详细说明，或拨打图片上面的联系电话

银鹤和面机揉面机多种型号，电机内置式，结构紧凑，密封性好，电器控制部分通过控制按钮，交流接触器控制电机正转、反转、停止、漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是15、25、50型和面机的升级换代产品。

      工作原理：面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒互相粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。