否
是否进口
硫酸铵
产品名称
24个月
保质期
紫东
品牌
薛玲
主营: 农副食品加工业
江苏省连云港市
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略,秉承“质量保证,服务至上,诚实做人,诚信做事”的经营理念,食品级磷酸氢二钾无水白色粉末,并在全国主要城市设有办事处。江苏紫东食品有限公司是高纯度硫酸铵,99%纯度硫酸铵,供应硫酸铵,硫酸铵厂家,硫酸铵批发。
食品级硫酸铵
五、性状:无色透明斜方晶系结晶。相对密度1.769(50℃)。易溶于水(0℃时70.6g/100mL水,100℃时103.8g/100mL水),水溶液呈酸性。不溶于乙醇和氨。与碱类作用放出氨气。易潮解。
六、用途:GB 2760-2011 加工助剂:限用于发酵工艺中用作发酵用营养物质。亦用于面团调节剂;酵母食料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源,用量不规定。作为面包中酵母养料中的用量约10%(约为小麦粉量的0.25%)。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
为什么硫酸铵采用蒸发结晶而不采用冷却结晶?
硫酸铵的溶解度比较高,水相冷却结晶最多也就冷到0℃,估计效率不高,残留在溶液中的晶体多,所以用蒸发结晶。 以前我做过一个产品,反应完毕要中和过量硫酸。
开始用氢氧1化钠,中和后硫酸钠太多 析出来了。也包夹了不少产品。后来换了氨水中和溶解度大了一点问题也没有。
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略,秉承“质量保证,服务至上,诚实做人,诚信做事”的经营理念,并在全国主要城市设有办事处。江苏紫东食品有限公司是厂家直销硫酸铵供应商,硫酸铵厂家供应,硫酸铵厂家批发,硫酸铵直销价格,食品级硫酸铵。
食品级硫酸铵的作用与用途
作用:工业上采用氨与硫酸直接进行中和反应而得,目前用得不多,主要利用工业生产中副产物或排放的废气用硫酸或氨水吸收(如硫酸吸收焦炉气中的氨,氨水吸收冶炼厂烟气中二氧化硫,卡普纶生产中的氨或硫酸法钛白1粉生产中的硫酸废液)。也有采用石膏法制硫铵的(以天然石膏或磷石膏、氨、二氧化碳为原料)。
用途:长期以来,主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医1药等方面。食用硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后,加入除剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤,蒸发浓缩,冷却结晶,离心分离,干燥制得。用作食品添加剂,作面团调节剂、酵母养料。
食品级硫酸铵的生产、用途、价格
硫酸铵又称硫铵。纯品为无色斜方晶体,易溶于水。密度1.769g/cm3。加热时分解失去氨,成为酸式盐。513℃时完全分解为氨和硫酸。
工业品为白色或浅灰黄色颗粒。易溶于水,不溶于乙醇、丙1酮、氨。易潮解。
食品级硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后,加入除剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤,蒸发浓缩,冷却结晶,离心分离,干燥制得,使之符合食品级国标要求。主要用作食品添加剂:作面团调节剂、酵母养料、啤酒酿造,是食品酱色的催化剂。
医1药级硫酸铵则根据药典级要求进一步加入相应制剂除去有关杂质,在食品级基础上再提纯制得。
试剂级、电子级的硫铵一般采用合成法生产。要求生产原料也要达到试剂级、电子级的要求。
硫铵的价格按工艺复杂程度排序是:工业级<食品级<医1药级<试剂级<电子级
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略,秉承“质量保证,服务至上,诚实做人,诚信做事”的经营理念,并在全国主要城市设有办事处。江苏紫东食品有限公司是食品级硫酸铵,高纯度硫酸铵,99%纯度硫酸铵,供应硫酸铵,硫酸铵厂家。
食品添加剂硫酸铵的基本信息
性状描述 无色至白色结晶或颗粒。无臭。相对密度1.77。熔点513℃,约280℃时分解。在潮湿空气中会吸水而结块。与碱类作用放出氨气。易溶于水(1g/1.5ml),水溶液呈碱性,1%水溶液的pH值为5.5。不溶于乙醇和丙1酮。
类别 面团质量改进剂
制法 由氢氧化铵和硫酸中和后,结晶、离心分离并干燥而得。
用途 面团调节剂;酵母养料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源,用量不规定。作为面包中酵母养料中的用量约10%
(约为小麦粉量的0.25%)。GB2760-90列为加工助剂。
代谢情况 <
毒理学性质 1.ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。2.GRAS(FDA,§184.1143,1994)。3..LD503g/kg(大鼠,经口) 。
食品添加剂 '喧宾夺主'引关注
卫生1部:食品添加剂生产使用标准将提高
■见习记者 张宁
8月13日,卫生1部通报了《食品安全国家标准'十二五'规划》的相关情况,指出'十二五'末期,食品安全国家标准体系将基本建立。
值得注意的是,卫生1部此番把提高食品添加剂生产使用标准纳入日程。
'2011年,中国食品添加剂全行业主要产品总产量762万吨,同比增长8.1%;销售额767亿元,较去年增长6.4%.'按照中国食品添加剂和配料协会副理事长薛毅提供本报的数据计算,我国人均每天至少食用1.6g食品添加剂。
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