银鹤和面机操作方便，采用电机内置式结构，占用空间小，结构紧凑。

   和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构，有效的保证了安装精度，使零件轮滑充分，增加了使用寿命，减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动，降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构，解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。

银鹤和面机品牌操作流程：

1、和面时，取正反两个方向搅拌，以便使面和得均匀，通常连续运转6—10分钟，面团和好。

2、如搅拌不均或掉入脏物时，切忌将手放入箱斗内，如果需要用手调整或取面时，必须先关毕电源停机。

3、搅拌完毕后，需关掉电源，待停机后取面，每次要把残渣清理干净，一般一周清洗一次。

4、不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。

5、如发现漏电等故障，应马上切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。

机器和面机坚固耐用，外型美观，使用简便.通过摆动变速手柄，用户可获得两种不同的和面转速，小型和面机报价低廉合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，和面机噪音小．效率快，操作简单，清理方便，清洁卫生，用户使用反映良好. 专业和面机具有结构紧凑，体积小，易操作易清洁等优点. 双动双速和面机器是一种和面效率较快、效果较好的食品加工机械. 其特点是仿人工和面，搅拌棒搅拌面粉的同时，螺旋搅拌杆将面粉向桶底推压，小型和面机报价合理低廉，使面粉充分混合，起筋快，省时省力. 均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点. 和面机器采用不锈钢材料和特殊的表面处理，符合卫生标准.