自动切菜机性能适用吗

今天小编为你介绍一下自动切菜机的结构原理及保养办法，一起来了解吧。

自动切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在必定范围内自在调理，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度经过“可调偏心轮”在必定范围内恣意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工外表平整光滑，成型规矩，被切蔬菜安排无缺，保持新鲜。

自动切菜机采用半月刀盘和半月调理盘结构，不需更换刀片，只需运用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片作业。是萝卜、马铃薯、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。

自动切菜机作为一种食品机械，常常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对自动切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，特别是梅雨季节昏暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题，因此大家需求做好如下几点：

1、长时间不运用自动切菜机、果蔬清洗机时，请放置在枯燥、通风的当地。

2、每次运用过后需及时清洗，保证清洁，保证无食材、物料、的残渣在内。

3、定时给要害零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行光滑。

4、定时查看要害部位，做好保护作业，再好的机械，没有人仔细的保护，运用寿命终究是不会久远的。

自动切菜机产品介绍：

我厂生产的多功能自动切菜机总结多年的经验，反复改进设计制造，“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片，自动输送到刀架下，可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。

因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

该自动切菜机广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工，也是酱菜行业必不可少的理想设备之一，也是酱菜行业必不可少的理想设备之一。

自动切菜机带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀，根据物料切碎需求更换不同刀片。

不带离心款随机带两把直竖刀。

离心切片厚度2-10毫米可调，传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁宽度：19毫米

自动切菜机主要结构与注意事项:

1.自动切菜机主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。

2.离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

3.自动切菜机工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。