搬运注意事项 　
1、搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉
2、箱体倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。 　
3、运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。
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速冻机，速动装置的性能及特点

1.引进HACCP卫生安全理念，其全不锈钢内部结构及围护结构充分考虑了便于清洗、维修、管理等，易于操作，用户普遍关心的焦点问题，完全能够满足食品对于设备的卫生安全要求。

2.采用全封闭式结构，进、出料端设有风场压力平衡装置，防止冷气泄漏，节能效果明显。

3.速冻专用低噪音轴流风机，回风距离短，冷冻速度快，效率比普通冷冻方式提高20%-25%，

4.蒸发器采用全铝制变片距设计，换热、降温速度快。

5.冷风机沿网带运行方向排列，迎风面积大，因而不易结霜，可长时间连续生产。

6.采用水冲霜，保证蒸发器清洁卫生，避免细菌繁殖。

7.合理的检修门及检修通道，便于检修及内部清洗。

8.双面不锈钢聚氨酯高压发泡板，保温性能好，易清洗、保证食品卫生安全，避免微生物的过度繁殖和滋生。

9.库板底部倾斜一定的角度，可调节高度，设置有开闭排水装置，便于系统排水，保证库内卫生。

10.清洗装置，卫生安全。设计了容易清洗的内部结构及必须的点检门，保证了内部清洁及食品卫生安全，防止污染。

11.食品级不锈钢网带、链条传动机构，高强度链条、链轮，不易磨损，寿命长，弹性好、强度大。

12.进口变频调速，冷冻时间可根据不同的冻品连续调节，适应多种冻品的加工。

13.可根据产量不同选择网带有效宽度。

14.主要电气控制元件均采用进口品牌，可靠性好。

15.网带机构采用胀紧结构调整，自动修复装置，防止网带跑偏、松弛，提高网带运行平稳性，延长使用寿命。

速冻机

鱼豆腐速冻机

简而言之，速冻串串就是先对各类食材穿串，后利用速冻机进行速冻，以保持原有串串风味和口感。不过，值得注意的是，随着串串需求量不断增加，传统人工穿串产量不高，已经难以满足消费需求。上下、前后、左右多个方向吹风的全封闭风道结构，使食品的更趋完善，提高质量及效率。同时手工穿串不卫生，人工穿插串串不注意很容易伤到手。因此，全自动穿串机应运而生，也使得各类串串标准化、规模化生产成为可能。

速冻机