我公司生产的方形食用菌灭菌器，有以下几方面的特点：

1. 灭菌彻底。我公司生产的灭菌器是采用多次抽真空、进蒸汽的方法置换内室空气，可以有效地防止内室冷气团的产生，保证灭菌效果，另外由于内室属于真空状态，进蒸汽后穿透性强、升温快，被灭菌物品之间无死角，并能大量节约能源。

2. 操作简单，自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制，只要开启开关，进汽、排汽、升温、保压等方面全部实现自动化控制。

3. 技术先进、设置灵活。根据不同菌类培养基的灭菌要求，对抽真空次数、灭菌温度、灭菌时间等技术参数；都可以采取自由设定或固定程序，从而达到灭菌效果和一机多用。具体操作请参阅下面设备使用说明。

4. 配置高档，价格低廉、维修率低。产品主要配件都是进口配件，如控制系统是西门子的，气动阀是德国宝德的，真空发生器和气路单向阀等都是日本SMC的。由于我公司选用的主要配件基本上都是进口配件，因此维修率极低。产品的配置虽高，但是产品价格却偏低于同行业的产品价格。

5. 设计合理，规格齐全。我公司生产的灭菌器从2～70立方各种规格都有。

6. 为了利用空间，我们生产的灭菌器主要以方型为主，灭菌器的内室尺寸和容积要求，以用户产量要求实用为主，并可为用户免费设计灭菌器方面的有关资料。

7. 优良的售前、售后服务体系。产品在销售前我公司可去用户现场考察，考察项目包括场地尺寸，蒸汽、水管道位置、包装物尺寸和生产能力等各方面资料，为用户设计提供最合适的灭菌设备。

8. 另外为解决用户的后顾之忧，我公司留有服务电话，并承诺：在接到用户维修电话后48小时以内，我公司维修人员到达现场为其服务。

二、产品结构

结构特点：技术先进   性能优越   操作简便   运行可靠

机动门系列方形高压真空灭菌器采用先进制作工艺。主要由缸体、大门、管路系统、控制系统、装潢件等组成。

设计温度为147℃。灭菌温度121度

带有大型快速冷热交换器一台。柔和快速的降温升温确保饮料成型好不破损。

杀菌程序设计程序化高智能编程程控操作，可以长期储存杀菌数据，并可即时打印压力温度曲线；电脑（西门子）大容量设计，可以编设几十个杀菌工艺，操作时可以显示动画流程、电脑选用西门子大容量储存，可以修改储存几十个杀菌工艺和任意修改几十个杀菌程序。主要配件采用：日本、丹麦、美国、德国、法国、台湾原装进口配置，杀菌程序设定电脑自动编程：直线升温杀菌和曲线分段升温杀菌两种方式，来确保饮料的颜色，口感，营养不变，且与电脑连接，实现即时打印，更能确保杀菌质量！（详见配置表）

诸城市泓宏机械有限公司是国家指定压力容器主要生产企业，本设备完全按照国家压力容器标准GB150- 2010制作，每台设备出厂前必须通过山东省技术监督局山东省特种设备检验研究院检验合格后才能出厂，如本设备不按国家压力容器标准制造出现的问题，我公司承担全部责任。

四：开门方式为：方便快捷式手动旋转开门，齿合式法兰闭合关门，密封圈采用日本进口硅胶制作，密封圈开、关门时无磨损现象，使用寿命达到2-3年/根以上。

杀菌锅另设计有安全连锁装置，已通过省技术监督局鉴定。

缸体和大门

缸体按国家《GB-150钢制压力容器》标准和《压力容器技术监察规程》设计、制造，采用10mm的Q345R锅炉钢板压制而成，矩形结构。

缸体及大门内表面采用机器喷沙、喷高温漆处理，耐腐蚀。缸体上具有标准超压泄放安全阀，超压泄放安全阀确保了缸体使用安全。

灭菌器大门为机动门和平移门两种，自动控制，利用压缩空气施压于密封胶条密封灭菌室，门胶条受压均匀。机动门采用齿形结构，用松下微型电机上下移动灭菌器大门进行开关门动作，开关方便，动作准确可靠。平移门采用进口电机、齿条带动,根据指令,自动地向左侧或右侧进行开门和关门,同时灭菌器大门具有电气安全自锁装置，当灭菌室内（缸体内）压力大于0.02Mpa，大门不能开启，确保了人身安全。双门还具有双门互锁功能。

管路系统

主要由气动阀,真空泵,管道及其他辅助管件组成。气动阀控制接线简单，动作可靠、平稳，避免了电磁阀由于剩磁、乱磁而产生的打不开、关不死现象。纳西姆真空泵性能优越 ，运转平稳，噪音低。

控制系统

彩色触摸屏和德国西门子公司S7-200系列工业可编程序控制器为主控制器，防震、防潮、防电磁干扰，性能稳定，运行可靠。先进的控制软件，对灭菌温度采用数字化处理，使灭菌计时科学合理，可靠地保证了灭菌效果。可输入的彩色触摸屏在运行过程中直观显示温度、压力、时间，可以根据客户要求输入品名、批号、操作员等，整个行程参数数据存储于带内存的触摸屏中，并可以用U盘把数据导出，也可以用微型打印机（选配）打印出来。

三、灭菌工作程序

方形真空高压灭菌器灭菌工作程序：

装载灭菌物——关闭灭菌器大门——按动启动键——进行脉动真空（抽真空进蒸汽交替动作）  ^{脉动真空次数到到}  持续进蒸汽升温 ^{灭菌设定温度到}进蒸汽阀受温度、压力控制动作，维持灭菌室的温度灭菌 ^{灭菌时间到} 焖置^{焖置时间到}排汽 ^{排汽压力到} 结束报警——开门取物。设计压力0.3MPA-测试压力0.44MPA-工作压力0.2MPA-工作温度121-130度

四、触摸屏简要操作界面

触摸屏上电后，进入欢迎界面。