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过氧化氢酶-供应优质食品级过氧化氢酶

发货河北省石家庄市

参数

产地

日本

原产国/地区

否

是否进口

过氧化氢酶

类别

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王兴伟

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河北仟盛生物科技有限公司

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主营：生物科技的技术研发、技术服务及技术转让；化工产品（不含：危险化学品及其它前置性行政许可项目）和饲料添加剂的研发及销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

河北省石家庄市

过氧化氢酶

过氧化氢酶，是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。

来源

几乎所有的生物机体都存在过氧化氢酶。其普遍存在于能呼吸的生物体内

应用

过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。