食用菌灭菌设备，有以下几方面的特点：

1. 灭菌彻底。我公司生产的灭菌器是采用多次抽真空、进蒸汽的方法置换内室空气，可以有效地防止内室冷气团的产生，保证灭菌效果，另外由于内室属于真空状态，进蒸汽后穿透性强、升温快，被灭菌物品之间无死角，并能大量节约能源。

2.  操作简单，自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制，只要开启开关，进汽、排汽、升温、保压等方面全部实现自动化控制。

3.  技术先进、设置灵活。根据不同菌类培养基的杀菌要求，对抽真空次数、灭菌温度、灭菌时间等技术参数；都可以采取自由设定或固定程序，从而达到灭菌效果和一机多用。具体操作请参阅下面设备使用说明。

4.  配置高档，价格低廉、维修率低。产品主要配件都是进口配件，如控制系统是西门子的，气动阀是德国宝德的，真空发生器和气路单向阀等都是日本SMC的。由于我公司选用的主要配件基本上都是进口配件，因此维修率极低。产品的配置虽高，但是产品价格却偏低于同行业的产品价格。

5.  设计合理，规格齐全。我公司生产的灭菌器从2～80立方各种规格都有。为了利用空间，我们生产的杀菌设备主要以方型为主，杀菌柜的内室尺寸和容积要求，以用户产量要求实用为主，并可为用户免费设计灭菌柜方面的有关资料。