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D-异抗坏血酸钠
别名
D-异抗坏血酸钠
英文名称
99
有效物质含量
食品级
型号
刘明
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主营： 化学原料和化学制品制造业
河南省郑州市
抗氧化剂；护色剂。防腐保鲜剂。可用于可广泛用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料果酱、冷冻鱼、糖果用香精，半固体复合调味剂，甜汁或者甜酱等多种食品生产中
1.制品、啤酒、预制肉制品、蔬菜罐头、水果罐头、、肉类罐头、果汁饮料、茶饮料、咖啡饮料、食醋、酱制品、果酱、冷冻鱼、糖果用香精，液体或半固体复合调味剂，在加工过程中加入，起到抗氧化作用，添加量是：按生产需要添加；
2.罐头：在生产过程中加入，起到抗氧化，护色的作用，添加量：1.0g/kg（以抗坏血酸计*大使用量）；
3.酒：在生产过程中加入，起到抗氧化，护色的作用，添加量0.15g/kg（以抗坏血酸计*大使用量）。
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