我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验，反复改进设计制造，采用不锈钢和全滚动轴承结构。

“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片，自动输送到刀架下，可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜、竹笋和海带的加工，酱菜行业必不可少的理想设备之一。

带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀，根据物料切碎需求更换不同刀片。也可跳过离心式切片机构，直接将物料放至输送带切成片状或其他形状。

离心切片厚度2-10毫米可调，传送带切片切丝厚度1-25毫米可调

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁宽度：19毫米

产品名称：QC660型多功能切菜机 

电压:220v/380v（根据客户需求）

额定功率:0.75kw

生产效率:660kg/h（最大时）

外形尺寸: 950mm*450mm*850mm

离心料筒直径：200mm

机器重量：95kg

不带离心切片头，带2把刀。带离心切片头，带4把刀

1000型多用切菜机

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 安装 调试

     将机器放在水平的工作场地，确保机器放置平稳可靠。

     使用前对各部位进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施。

     检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏。

     确定电源电压与本机额定电压相符合。在外地接地，标记处可靠接地，将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，V带轮的转向与表示一致为正确。否则，切断电源，调整接线。

      工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

     安装竖刀

     智能切菜机安装竖刀：把竖刀放在定刀板上，刃口与定刀板下端平行接触，定刀板销在刀架上，紧固切刀螺母，拆下定刀板即可。

     其他切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

     切菜长度调整：观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长按钮，减小长度时按减小按钮。

其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

     切片厚度调整

 根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。

说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

     速度调整

根据变速机构不同选择相应的调整方法

     切菜是要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。

安全防护及注意事项

    安装防护护罩

产品的切片刀及竖刀，安装有安全防护罩及防护网，不要随意拆除，以免发生危险。

   注意事项

A 机器运转中 切勿将手靠近切刀或伸进安全防护网下，以免发生危险。

B 机器运转中 切勿将手置于输送带或压菜带上，以免发生危险。

C 机器维修中切勿启动开关 以免发生危险。

D 机器运转中 不要进行任何形式的维修和保养。以免造成人身伤亡。

   保养、维修

   所有的维护保养工作都必须在切断电源的情况下进行。

   每次用完后，对机器认真清理，清理时不得用锐器接触输送带及压菜带，也不得用喷水管喷淋。

     输送带与压菜带如发现松滑，应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置，带两端的拉力或压力应基本相等，否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。

    检查三角带的宋金和磨损情况，并及时调整和更换。当三角带松动时，松开涨紧机构螺栓进行调整是三角带涨紧后紧固螺栓。

    每班往棘轮内、齿轮、链轮上注油一次，选用20号机油，每次加注量以十滴为宜，轴承内的润滑脂，根据使用情况适量添加和更换，选用钙基脂润滑脂。

     在机器工作中，如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方可继续工作。

 1.用途及特点：

 本机是模拟手工切菜原理，采用无极调速，无极调节机构适应1--30mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、部队等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈钢刀具及台面，具有外形美观，操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小，高产高效等特点，工作效率高，物料控制精确，切片厚度在1-3mm，切丝切段宽度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐，厚薄均匀，质量远远超过手工，适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、部队等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。

2.主要技术参数：

 外形尺寸：1300*510*1050mm                   机器重量：160kg

 电机型号：Y90L--4 1.5KW 380V（或220V）       竖刀切速：167-490次/min

 拨盘转速：235-686r/min                      生产效率：400-600KG/H

 三角带：A1000-2 A1499-2                     无极调速带753*38*12-2

 输送带：2225*318*8-1                        压菜带：650*275*4-1

3.使用方法：

 3.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断，以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样。切制不同花样的菜需要安装相应的竖刀。

 3.1.2产品出厂时，多切机型安装片刀一把，同时配大直刀、曲线刀、方块刀、菱形刀各一把；单片机型配大直刀、曲线刀各一把。其他规格的刀具可根据用户需要定做。

 3.1.3安装竖刀时，先转动可调偏心轮，使刀架行到底下死点1--2mm处（根据菜的水分确定），使竖刀刃部与输送带接触后紧固在刀架上。

 3.2竖刀切菜尺寸调整

 3.2.1竖刀切菜尺寸可以在1---30mm间任意调整，通过调整可调偏心螺钉，得到所需的尺寸。

 3.2.2菜的尺寸减小：移动可调偏心轮，使槽的开口朝上，松开可调偏心螺钉，离开偏心轮中心方向移动适量。

 3.3切片厚度调整：

 3.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片，切片厚度可以根据要求在2--10mm之间调整。

 3.3.2片刀固定在料筒壁上，刀刃应与拨料盘为0.5--1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉得到，调好后紧固螺母。

 3.4速度调整：

 3.4.1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择。切细丝时选高速；粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和低速。

 3.4.2三角带张紧：竖刀三角带张紧，可调整机器后方，调整螺杆顺时针旋转即可张紧。切片机构张紧，可调整电极板螺母达到张紧目的。

因产品生产批次、具体型号不同，图片仅供参考，详情可联系我们的销售人员进行具体核实。