餐饮店油烟污染的确是多头管理难协调，涉及环保、市场监管、行政多个部门。环保部门会说，只分析环评，市场监管部门，只负责营业执照的发放，行政部门说，本身不具有检测的条件。在这种情况下，的确需要由一个部门牵头，其他部门参与协作。一般情况下，油烟净化设备都是需要定期清洗的，正常的清洗维护也不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示着厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。评论员厉阳平的想法是，油烟污染这块可以由行政局作为专项整治的牵头单位，由市场监管、环保、卫生以及街道部门共同参与，形成综合整治机构，定期组织专项检查。第二，就像潘局所讲的，目前各部门的规定有一个的现象存在，我们在对餐饮业发放执照的时候，可以设置一下，必须通过环评才可以发放工商营业执照。

设备使用寿命会降低，容易损坏

　　油烟净化过程中，油脂、油污、醋酸、水蒸气等污染物质会进入到油烟净化器中，长时间不清洗的话这些污染物质会侵蚀设备中的一些零件，导致使用寿命降低，容易损坏。设备净化效果会降低，电场的吸附能力减弱

　　有时候几个月不清洗油烟净化器的话，会发现设备的净化效果降低了。这是因为长期不清洗设备，电场表面会附上一层黑色的油污，导致电场的吸附能力减弱，因此设备净化效果会降低。设备污垢会堆积，清洗的难度会更大

　　如果污垢长时间不清洗，就会堆积起来，清洗的难度会更大。就比如说衣服上沾上了污垢在几天之内都不洗干净的话，那块污垢就很难洗掉了。

光解油烟净化系统处理效率高达96%以上，远高于环保制定的65%-85%的处理效率，符合环境保护局严格的技术标准。光解油烟净化系统净化后的油烟排放浓度0.5mg/m3，远优于制定的允许排放浓度不得高于2.0mg/m3。有时，甚至是同一家油烟净化器厂家的油烟净化器的价格都会相差好几倍以上。并且随着公司后续研发的跟进，这些指标将进一步提升。

光解油烟净化系统安装在油烟罩内部的油烟入口处，油烟在通过烟罩的过程中96%以上已经被光解氧化，有效避免油烟进入烟道，从而防止因油烟残留物在烟道内的积淤遇到明火而引起火灾。传统的油烟净化装置，其整套设备通常安装在烟道风管的尾端，仅能处理到达尾端的烟气，只占烟气总量的30%，而剩余的70%的油烟都沉积在烟道内，遗留了严重的火灾隐患。一般第1年使用时，由于净化器还是新的产品，各部件各种功能都是没有任何问题的，所以一般使用到一年左右再进行第1次维护，就能够满足使用的需求。