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食悟练牛磺酸 食品级 牛胆素CAS107-35-7
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食悟练牛磺酸 食品级 牛胆素CAS107-35-7

食悟练牛磺酸-食品级-牛胆素CAS107-35-7

发货 河南省郑州市
参数

食悟练

品牌

25*1

规格

白色粉末

外观

食品级

等级

主营: 食品乳化剂 | 增稠剂 | 营养强化剂

河南省郑州市


牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)  
含量:99%
CAS:107-35-7

分 子 式:C2H7NO3S

相对分子质量:125.15

牛磺酸性状:白色结晶性粉末,无臭,化学性质稳定,味微酸,溶于水,不溶于乙醇和

丙酮,它最初是从雄牛的胆汁中发现的,故得名。




牛磺酸

营养强化剂。对可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆

奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。

与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关系密切,能改善水产加工等的风味。


牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合
成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶(CSAD)活性较低,主要依靠摄取食物中的牛磺酸
来满足机体需要。



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产品属性
品牌 食悟练
规格 25*1
外观 白色粉末
等级 食品级
用途 氨基酸
产品名称 牛磺酸
保质期 24个月
执行标准 GB 14759-1993
CAS 107-35-7
化学名 2-氨基乙磺酸
异名 牛胆素
别称 牛胆酸
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询价产品: 食悟练牛磺酸 食品级 牛胆素CAS107-35-7

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