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河南食悟练 硒化卡拉胶 食品级
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河南食悟练 硒化卡拉胶 食品级
河南食悟练 硒化卡拉胶 食品级

河南食悟练-硒化卡拉胶-食品级

发货 河南省郑州市
参数

食悟练

品牌

25*1

规格

粉末

外观

食品级

等级

主营: 食品乳化剂 | 增稠剂 | 营养强化剂

河南省郑州市

20世纪50年代,美国营养学家施瓦茨在研究肝坏死过程中发现,有一种神奇的护肝因子—“因素3”。经测定,因素3就是硒化卡拉胶,这一研究明确了硒化卡拉胶在肝病中的重要作用。

灰白色、淡黄色至土黄色粉末,微有海藻腥味,在水中形成黄色澄清溶液。水溶液呈酸性,在甲醇、乙醇等有机溶剂中几乎不溶。



1、解毒作用,减少有毒物质对肝脏的伤害并帮助肝脏解毒,拮抗和降低多种重金属的毒作用。

2、抗氧化作用,硒化卡拉胶通过谷胱甘肽过氧化物酶完成的抗氧化作用,使有毒性的过氧化物还原成无害的物质,加快脂质过氧化物的分解,保护肝细胞的结构完整,修复受损部位。

3、调节功能

4、阻止肝纤维化

5、抗肿瘤作用,硒化卡拉胶是肝癌细胞的抑制剂和剂。

6、协同,降低副作用并增强,在肝病过程中会用到一些,特别是,明知其有毒副作用,却又不得不用。而当硒化卡拉胶与联用时,竟然出现了良好的协同或相加效应,如硒化卡拉胶与联合使用时,明显抑制癌细胞的生长增殖,明显高于单独用药的效果。这种协同或相加效应,适于患者长期,对临床应用有深远的实用意义。

● 溶解性:不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂,易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度提高);
● 胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶;
● 增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体
● 协同性:与刺槐豆胶魔芋胶黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;
● 健康价值:卡拉胶具有可溶性膳食纤维的基本特性,在体内降解后的卡拉胶能与血纤维蛋白形成可溶性的络合物。可被大肠细菌酵解成CO2、H2沼气甲酸乙酸丙酸等短链脂肪酸,成为益生菌的能量源。



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产品属性
品牌 食悟练
规格 25*1
外观 粉末
等级 食品级
用途 增稠剂
含量 99
保质期 24个月
执行标准 GB 1903.23-2016
CAS 11114-20-8
储存方式 干燥通风
加工定制 可定制
产地 河南
关 闭
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询价产品: 河南食悟练 硒化卡拉胶 食品级

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