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山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊，波尔山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、南江黄羊、亚洲黄羊、、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛，等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 。湖羊种羊，小羊羔湖羊，湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

图2，1998-2015年肉牛存栏量3.3牛肉的家庭消费前景 15　　精饲料采食量占肉牛体重的0.7-1.1%，意思是：100斤的牛每天要保证0.7斤精饲料，高不要超过1.1斤。500斤的牛每天保证5斤混合精饲料，800斤的肉牛每天需要精饲料8斤左右。从以上计算可以算出肉牛每天精饲料的采食量8.5斤左右。 冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以免*，并要保证活动场地萌凉和通风透光。图64，2011年工业饲料动物品种结构（折合全价料） 53我国的五大良种牛是：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛。7.3巴西的肉牛养殖及成本 70由于架子牛、育肥牛体膘体况不同，测得数据后要采用不同的系数进行校正（适合外来品种牛和改良牛）。　　在长途运输时沿途经过多个省市，每个省都设有动物检疫站，押运人一定要将车辆进站进行防疫，更不要冲关逃避检疫。同时还要好相关的检疫证明，如出县境动物检疫合格证明和动物及动物产品运载工具证明等。能饲养成本，也能养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、 图72，2008－2017年正常和受到的牛肉户外消费量 592、土质良好。土质以沙壤土为好。土质，透水性强，雨水、不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于防止蹄病及其他的发生。

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多年来，山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下，在养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上，被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道！为了更好的推广山东肉牛肉羊良种，更大的推进养殖业的发展，繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的，优良的品种，合理的价格，良好的信誉赢得了广大养殖户朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则，回报社会，服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光，指导工作，考察引种加入养殖业的行列，让我们手拉手，心连心，共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来电！9.2投资机会分析 87 [科技苑]“*子牛”很牛(20150203)1、适合于150-200公斤体重的牛使用：每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤，添加剂有食盐40克、尿素50克、钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。8.1.5技术和产品 77　　据质检总局公告，此次允许进口的美国牛肉需多重条件，包括月龄、可追溯养殖记录、不得检出法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物等。再加上各种税及通关代理等费用，价格优势并不突出。此外，首批上线开售的美国牛肉是“冷鲜”而非冷冻的肉品，必须空运加全程冷链才能保证。这些因素都造成美国牛肉质优价更高的现实。与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和的。 6.2.2利润结构 67 　　肉牛长途运输的注意事项：选择优良品种的牛进行养殖是好效益的关键，因为良种牛不仅肉质 5.1牛肉价格 55

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【养牛8看，及时发现病牛？ 】
一、看精神状态：
健康牛精神活泼，耳目灵敏，对周围反应。病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷，双目半闭，呆立不动，对*，多见于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安，前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫，以头顶物，乱奔乱跑，多见于*或某些中性。
二、看被毛和皮肤：
健康牛的被毛整齐而有光泽，不易脱落，皮肤颜色正常，无*，溃烂、等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和*和牛被毛成片地脱落，皮肤变厚，出现痒*;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时，被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看步态：
健康牛步态稳健，自如。时为跛行，运步不协调等反常;如破*、病牛头颈伸直，耳竖尾翘，腰腿僵直，行走时似;*、*时，病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸。病牛*时常见于腹腔的*、*、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤*等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼结膜：
健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性，如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性，如牛*、牛胃*等。眼结膜*多见于循环和*的，如牛肺疫，牛*，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆，*及胃肠等。
六、看鼻镜和鼻腔：
健康牛鼻镜露水成珠，不干不湿。在病理情况下，特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂，如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便：
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多，粪便稀薄如水称为*，见于牛*，结核和副*;排粪，粪便干硬或表面附有多为，见于运动不足前胃，胃积食，肠阻塞，肠变位，了解更多养牛常识，请关注买牛网，热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部*和*、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安，拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的*性网*，*、瘤胃积食，肠，肠变位和某些神经。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老*牛口色发淡。口色发红常见于热性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液浓缩的结果，常见于严重结症的的中后期，肠变位，严重的胃*及急性*;口色发黄多见于焦虫病，等;口色发白常见于各型*，*，病，大*，内脏破裂等。【句子】 4，牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料，牛舍要求封闭，保温，保持肉牛体质体温，以防消耗能量。 安格斯牛原产于英国，有纯红、纯黑两种色泽，该牛为无角牛，适于放牧饲养，易育肥、腿短、*、部，具有良好的肉用价值。 图45，2000-2011年低端、中低端和高端肉牛出栏量 40　　（2）酸类添加剂。近年来的研究表明，无论是肉牛还是奶牛，与生产需要相比，小肠酸也存在不平衡的问题。赖氨酸、蛋氨酸常常是的酸，而通过改变小肠酸，可以反刍动物的生产和蛋白质的利用效率。 育肥牛饲养制度的核心是让牛吃饱吃好，多吃快长。 3.5.3牛肉产品加工能力 27营养需要-如何选择好的牛品种 （三）喂后遛牛图7，2000-2011年牛肉贸易 12 随着我国“四化同步” 的推进， 许多地区农民的劳务性收入已经大大超出了从事农业的收入， 而肉牛的养殖周期一般较长， 投入也较多， 取得收益也比较慢， 这一现状使得农民从事肉牛养殖的积极性正在下降。同时， 饲料(尤其是玉米)价格的上涨使养殖规模小的农户利润空间被大大压缩， 养殖风险大大。据成本收益资料汇编(2013)统计， 由于饲料价格的不断上升， 每头肉牛饲养成本已经由2008 年的 581 元到 2012 年的近 900 元， 如果没有规模效益， 小规模的养殖户必然选择退出。另据相关统计资料显示， 养殖户如果饲养生猪或肉鸡、 蛋鸡的比较效益一定程度上也超过肉牛养殖， 同时风险也小了不少， 这也使部分农户放弃肉牛养殖而转向其他畜禽养殖。

（1）场区规划原则。建筑紧凑，在节约土地、生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改造的需要。3.9疫情等其他不确定因素对未来牛肉消费的影响 36 建议种植巨菌草进行养殖4、要注意牛疫病牛的预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫2次，可用伊维菌素制剂注射，对外效果。 公、母犊牛在饲养上几乎相同，但进入育成期后，二者在饲养上则有所不同，必须按不同年龄和发育特点予以区别对待。3.4.2人口刚性增长对牛肉户外消费的影响 23肉牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、、精神状况。主要补喂矿、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。 5．4 加快肉牛产业链条的延伸与提档升级 2.2肉牛品种 8 2007-2011年牛类存栏量年下降，2011年牛类存栏量为1.04亿头，比2007年下降14.7%，存栏下降主要由黄牛存栏下降。黄牛存栏一般占牛类总存栏的70％-80％；2007年黄牛存栏量只有8,550万头，同比下降18％；2008年黄牛存栏将继续下降12％，只有7,500万头；由于国内扶持措施少、效果较差，加上2009年宏观经济*价格高的牛肉消费低迷，2009年黄牛存栏进一步下降为7,100万头，同比下降8%。2010-2011年，国内肉牛扶持政策效果仍然一般，能繁母牛宰杀现象并未完全*，截至2011年黄牛存栏下降为6,520万头左右。 3.2 我国肉牛养殖的空间分布分析 云岭牛养殖技术牛场或牛舍的进出口应设池，池深15—20厘米，内填锯末等，定期加入5%的火碱水或10%的来苏儿溶液，也可放生石灰。牛舍及运动场内的粪便每天都要，保持地面的干燥和清洁。地面要定期（每15—20天）用火碱、生石灰或来苏儿溶液进行喷洒。牛舍墙壁、牛栏等定期（15—20天）用15%的石灰乳或20%的热草木灰水进行粉刷。牛槽和用具用3%的来苏儿溶液定期。对病牛的粪便可堆积泥封或投入沼气池中发酵，发酵产生的热量能杀死病原体及卵，从而达到消目的。

山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺：
【一】保证客户引种，对每位客户所选的羊苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。
【二】客户可在我场挑选，定价；以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意。 
【三】、我场为购羊者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
【四】、来我场购羊的客户，免费提供食宿，尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。
【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。
【六】、如购羊业务量大，数量在80只以上(含100只)，我场赠送一台粉碎机和牧草种子。
【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫，打疫苗，以保证我场所售牛的健康。
【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购80只以上免费指导10天，购200只以上免费指导15-30天。
【九】、免费传授科学养殖技术，培训技术和服务，赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

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图98，2011年伊赛利润的产品分布 84计算一：体重（千克）=胸围长度(米)的平方×体斜长(米)×87.5 将无霉变的农作物秸秆或稻草铡成5-7厘米长，每100公斤用尿素4-5公斤、水9.3-11.7公斤拌匀后均匀地洒在秸秆草料上，装入池中踏实后密封；也可装入丝袋中垛起并用塑料布密封，温度控制在10-15℃，1周后即可使用，随用随取，用后封好即可。8.1肉牛行业概况 73养20头肉牛能赚多少钱？ 育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫种类很多，左旋、敌 图76，2011年规模养殖场肉牛养殖成本构成 63成年公牛体重600-800千克。易于育肥， 肉质细致，瘦肉率高，大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克（母）或700克（公），平均屠宰率达58．3%，净肉率50．5%。　　能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%～70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%～25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%～10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚*。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼大日喂量不宜超过3千克。4.3.3高中低档牛肉产量 50　　离子载体对于瘤胃发酵的影响必然也会影响生产性能。 乙酸、丙酸、的产生量，而丙酸的产生量。丙酸产生量的表明动物能够合4、销售价格：销售时候的价格高与低在于地区、品种、膘情、行情等，如果每头牛每斤少卖0.2元，1000斤以上的肉牛少卖200元，100头就少卖2万元，这个看似很渺小，但是数量多了价值非常大。

　　一个月前，由农业大学肉牛研究中心与加拿牛业发展协会（CB?BC）联合发起的—加拿牛产业合作联盟在北京成立，致力于推动两国在肉牛科研、人才、技术交流、贸易等方面的合作交流。中加肉牛产业合作联盟常务副理事长、加拿牛业发展协会GarnerDeobald博士接受采访时介绍，建立联盟是中加两国互相学习的好机会，要搭建好这个交流肉牛产业技术和的平台。加拿牛产业有一些优势：生产方面，如何产量等可供借鉴；品种方面，加拿大被认为是全球肉牛品种方面的佼佼者，可以帮助培育出更多健康肉牛品种，通过优选品种生产更好、更安全的牛肉；还有牛肉市场价值评估的技术等，可以帮助加快产业转型升级。随着养殖技术的普及和，大多数养牛户采用了科学养殖肉牛的，在饲养上做到了使用氨化饲料，但在肉牛平时的饲养中，一般都是白天添草加料饲喂，不注意在夜间喂牛。实践表明，除了白天饲喂外，在夜间还要喂草加料，让牛吃顿夜餐。7.3.1肉类消费结构 705.4.3牛肉加工业消费潜力与实际消费 601、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。（二）“三定三看”饲养法 三定是：一定专人饲养。以便牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以*水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是：看吃食状况；看粪便，消化是否良好；看反刍。山东民新牧业肉牛羊繁育基地是省畜牧厅，济宁市的种牛羊驴繁育基地，山东民新牧业肉牛羊繁育基地大力发展养殖业.推广优质肉牛.肉羊.肉驴.鲁西黄牛.波尔山羊.西门塔尔牛.鲁西黄牛产地4.2.2中原肉牛带供给分析 45 辽宁省凌源市大三十家子镇某养牛场，他们在喂牛的时候用的是酒糟，之所以用酒糟，个原因是因为酒糟的适口性好。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：酒糟的适口性对牛来说也非常好，牛特别喜爱吃发酵过的产品，而酒糟正好是在酿酒中就已经发酵过了。酿酒的原料是粮食，在酿酒的中，粮食要经过发酵，高温蒸煮之后才能产出酒来，产出的下脚料就是酒糟。酒糟的粗纤维含量比较低，牛特别爱吃。酒糟的第二个好处是营养价值高。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：它的蛋白质含量，比如说对于啤酒糟来说，可以达到18%--25%的水平，这个水平是高于牛的需要。另外，酒糟中还含有多种微量元素，维生素，酵母菌等，酒糟中虽然营养成分比较高，但它毕竟是酿酒的下脚料，所以说用酒糟来喂牛，成本是非常低的. 图34，2011年全球主要牛肉出口和地区 311、适合于150-200公斤体重的牛使用：每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤，添加剂有食盐40克、尿素50克、钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。 1、饲料和饲料添加剂的使用应符合农业部已批准使用的饲料添加剂——农业部公告第105号的规定，不应在饲料中额外添加未经有关部门批准使用的各种化学、生物制剂及保护剂（如抗氧化剂、防霉剂）等添加剂。图14，2000-2011年城镇居民实际收入指数、牛肉家庭消费指数和牛肉购买支出指数（2000年指标＝1） 18

扩展资料： （3）饲槽。饲槽位于通道与牛床之间，饲槽长度与牛床长度一致，饲槽上口宽50厘米，下底宽40厘米，槽深25厘米，槽底呈圆弧形。1.4肉牛养殖及加工产品流通政策 3 2．3 新兴的专业化、 集约化养殖 为云南黄牛个头小、产肉量低的特点，1983年云南和澳大利亚联合开展新品种肉牛的选育工作。以云南本地黄牛为母本、莫累灰牛为父本，通过杂交等选育。通过努力，选育出的牛产肉量高了，但不抗病。“莫累灰牛不适应云南高温、高湿的气候，很容易得一种病，差点让选育失败。”　　虽然肉牛产业并未受到较大冲击，但是肉牛从业者还是普遍感觉到了压力。“我国在肉牛生产体系方面与国外的差距非常明显，效率太低。”李和说，“去年我在美国参观了一个牛场，15万头牛只有28个人，我现在有7个万头牛场，一个万头牛场需要60个人，而这已经是国内的了。”另外，还有调味剂和着色剂等。图95，2011年福成五丰利润的产品分布 81　　史文利谈到，在引入澳大利亚的肉牛及繁育等先进技术并进行转化后，秦宝牧业迎来了快速稳健发展阶段。李和认为，亟需建立从饲料、带犊母牛、育肥牛，到屠宰加工、牛肉消费的整个肉牛生产体系，“可以借鉴北美、南美、欧洲、澳大利亚的，总结他们的教训，当然我们不能完全照搬，具体实施要形成自己的特色。” 牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以*，*吸收，避免发生积食积水。

当然要求出胴率都达到较高水平并不客观，但达到55% （国内试行分级8分）应该不难。如上面27.5%的牛就是在一般饲养条件下得来的。计算每头牛的效益，如以横店公司平原宰杀厂现行收购办法，不计其他收益或节省的收入，单说出胴率增点，两个级别平均每头牛收入相差可达到182.66元。因此说，加强后期饲养非常重要，即使多投入一些精料也是划算的。如每头牛每天多投入2千克精料，成本为2千克×30天×1.30元=78.00元，与出胴加价收入182.66元相比，仍可100元的利润。所以，加强育肥后期尤为重要。 1、品种选择肉牛育肥应选择生长速度快、适应性强、出肉率高以及肉质好的杂交肉牛，例如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。当然也可选择膘情适中、健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥，同样可取得不错的效果。 （2）规划面积。规模肉牛养殖场规划牛舍面积按每头不低于5方米计算,建设规模根据养殖户的经济实力和水平而定。3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源，保证生产生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保人畜安全和健康。9.3投资价值分析 88 国外肉牛产业较发达， 对肉牛产业的研究也较多。例如， Scott Waldron 以肉牛产业的发展为背景， 指出肉牛产业化应该是“ ‘自上而下’ 的公司 + 农户和‘自下而上’ 的合作组织 + 农户相结合”的。还有人测算了主要肉牛加工生产国的市场集中度。国内对于肉牛产业的研究近年来也很多。王明利等指出， 发展现代肉牛产业要培育龙头企业， 完善运行机制， 建立支撑体系。杨泽霖等认为种养结合是具特色的现代肉牛产业。杨春等提出我国肉牛产业发展突破点是建立完善的社会化服务体系。田露等认为推进肉牛产业科技是现代肉牛产业发展的关键。郭树海指出， 要加大特有品种资源保护力度， 加强动物疫病的。刘玉凤等认为， 更应该帮助农民建立畜产品合作组织。 　　伴随肉牛产业整整走过20年的从业者，*尔沁牛业股份有限公司董事长李和认为，放开美国牛肉进口对市场冲击并没有想象中那么大。“牛肉市场经历过好几个肉大国的进口冲击波，无论澳大利亚还是巴西牛肉，都没对牛肉产业带来性影响，美国牛肉的到来也没那么可怕。”2、200-250公斤体重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤，添加剂有食盐40克、尿素60克、碳酸钙20克、瘤胃素9