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山东思源业有限公司现面向常年供应:纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊,波尔山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊,波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、南江黄羊、亚洲黄羊、、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛,等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 。湖羊种羊,小羊羔湖羊,湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电!
学饲养、增膘*。 4、增重剂可在饲料中添加瘤胃素(莫能菌素)作为增重剂,以肉牛对营养的消化吸收效果。此外,还应定期进行*,以保持肉牛良好的食欲。(X2×T)÷11420图25,2000-2011年各牛肉制品产量 25 2.4肉牛存栏 牛肉过肥、 脂肪含量过高, 很多人吃不习惯;严格的或不统一, 以次充好, 好坏不分(如病牛、 死牛肉在市场上流通和销售)的现象十分严重, 人们对消费牛肉的安全较担忧;有些地方由于风俗习惯不食用牛肉。这些原因使我国牛肉的市场占有率远不如猪肉和禽肉。但是未来牛肉消费的上升空间是可以预期的。由于牛肉的单位价格比猪肉、 禽肉高, 尤其是牛肉, 许多人消费不起, 城市居民人均购买牛肉的数量是远远高于农村居民的。2012 年我国主要省份城镇、 农村居民牛肉人均占用量见图 2。 相关资料:殖勤8.5.4产品销售 83 3.7.1 全球主要牛肉贸易 30
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多年来,山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下,在养殖专家、教授的指导下,经过一代又一代育种者的精心饲养,现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来,繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只,在社会上引起了强烈反响!2004年3月,在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上,被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道!为了更好的推广山东肉牛肉羊良种,更大的推进养殖业的发展,繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种!
我们以其科学的,优良的品种,合理的价格,良好的信誉赢得了广大养殖户朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则,回报社会,服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光,指导工作,考察引种加入养殖业的行列,让我们手拉手,心连心,共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来电! (一)肉牛日粮3.3.2居民收入增长对牛肉家庭消费的影响 17 为了加快我国肉牛产业的快速发展和规模的提档升级, 充分发挥肉牛养殖区的各种政策与资源优势, 实现肉牛产业的、 优质、 安全、 和健康的发展, 针对上述问题提出以下五方面对策建议。 (2)饲喂通道。单列式位于饲槽前面,宽度1—1.2米;双列式位于两槽之间,宽度1.4以上。饲喂通道水平面:比牛床高25厘米,比饲槽底高15厘米,比饲槽上口低10厘米。1.3养殖业环保政策 24、要做到经济合理,技术可行。在以上三项要求的前提下,畜舍修建还应尽量工程造价和设备投资,以生产成本,加快资金周转。因此,畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风,自然光照等),尽量就地取材,采用当地建筑施工习惯,适当附属用房面积。畜舍设计方案必须通过施工能够实现的,否则,方案再好而施工技术上不可行,也只能是空想的设计。 2.2肉牛品种 饲料贮存、保藏剂如青贮饲料添加剂、抗氧化剂、防霉剂等。
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【养牛8看,及时发现病牛? 】
一、看精神状态:
健康牛精神活泼,耳目灵敏,对周围反应。病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷,双目半闭,呆立不动,对*,多见于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安,前冲后撞不听呼唤,牛如果哞叫,以头顶物,乱奔乱跑,多见于*或某些中性。
二、看被毛和皮肤:
健康牛的被毛整齐而有光泽,不易脱落,皮肤颜色正常,无*,溃烂、等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和*和牛被毛成片地脱落,皮肤变厚,出现痒*;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时,被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看步态:
健康牛步态稳健,自如。时为跛行,运步不协调等反常;如破*、病牛头颈伸直,耳竖尾翘,腰腿僵直,行走时似;*、*时,病牛盲目运动,意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的。
四、看呼吸:
健康牛呼吸每分钟10-12次,呈平稳的胸腹试呼吸。病牛*时常见于腹腔的*、*、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤*等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔,如急性*,胸膜*、大量胸水,*和肋骨*等。
五、看眼结膜:
健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性,如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性,如牛*、牛胃*等。眼结膜*多见于循环和*的,如牛肺疫,牛*,肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆,*及胃肠等。
六、看鼻镜和鼻腔:
健康牛鼻镜露水成珠,不干不湿。在病理情况下,特别是在急性性时,鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂,如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查,一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便:
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多,粪便稀薄如水称为*,见于牛*,结核和副*;排粪,粪便干硬或表面附有多为,见于运动不足前胃,胃积食,肠阻塞,肠变位,了解更多养牛常识,请关注买牛网,热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢,腰荐部*和*、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安,拱背甚至、鸣叫,但不能大量粪便的见于牛的*性网*,*、瘤胃积食,肠,肠变位和某些神经。
八、看口色和舌苔:
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老*牛口色发淡。口色发红常见于热性,如急性*,*等;口色青紫是*高度,缺氧及血液浓缩的结果,常见于严重结症的的中后期,肠变位,严重的胃*及急性*;口色发黄多见于焦虫病,等;口色发白常见于各型*,*,病,大*,内脏破裂等。【句子】图94,2011年福成五丰销售收入的产品分布 803、坚持自繁自养:在繁殖率墓础上坚持自家培育育成牛,不但能防止买牛时把疫情带进来,还能大大养牛成本,培育1头育成牛只需500~600元,外购1头育成牛就得1500元。肉牛体尺体重计算 当前,正深入推进农业供给侧结构性改革,加上进口牛肉的倒逼,双重作用之下,肉牛产业必须加速转型升级、绿色发展的步伐。发达的肉牛产业多数已经实现了现代化,观念技术方面,因此,加强间产业合作,学习国外先进技术,快速竞争力尤为必要。⒈4、要注意牛疫病牛的预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外,每年应驱虫2次,可用伊维菌素制剂注射,对外效果。图83,2011年美国肉牛养殖成本结构 70 六、办好检疫证明体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可,不仅 图72,2008-2017年正常和受到的牛肉户外消费量 59(一)买牛先看相 如到集市买肉牛时,首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗,尾巴的牛,这样的牛吃得好,健康无病。另外,还要结合毛皮和,要求皮肤轻有弹性,臀的毛皮多而软,一抓一大把,这样的牛长肉多,育肥快、经济效益高。鲁西黄牛
图53,2011年东北肉牛带肉牛出栏的地区结构 45 ②酵母物。酵母物是包括活酵母细胞和用于酵母的基在内的混合物。酵母物经干燥后,有益于保存酵母的发酵活性。另外,酵母产品也可以来源于啤酒或白酒酵母。米曲霉和酿酒酵母是目前国内外制备酵母物的常用菌种。在肉牛饲料中添加酵母物,具有日粮利用率和生产水平的功能与作用。
酒糟是酿酒中的直接下脚料,它含有一定比例的粮食,饲喂牛的时候可以节省精料。另外,酒糟还含有丰富的粗蛋白,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,这些是农作物秸秆所不能提供的。所以,用酒糟来喂牛,牛肉的品质要比单纯的饲喂农作物秸秆要好很多。酒糟是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点。那么用酒糟喂出健康牛,对牛有什么要求?怎么选择?又该怎么用酒糟来饲喂呢?
2、饲养成本:一般情况下良种西门塔尔牛多在1300~1400斤出栏,除夏季高温月份外其他时间平均每月可增重100斤左右,夏季3个月平均每月仅可增重60~80斤,算下来至少需要饲喂10个月才可达1300斤。全程需要精饲料2800斤左右,粗饲料6000斤左右,按照精饲料1.3元/斤、青贮秸秆0.1元/斤计算,共需要饲养成本4240元。 据质检总局公告,此次允许进口的美国牛肉需多重条件,包括月龄、可追溯养殖记录、不得检出法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物等。再加上各种税及通关代理等费用,价格优势并不突出。此外,首批上线开售的美国牛肉是“冷鲜”而非冷冻的肉品,必须空运加全程冷链才能保证。这些因素都造成美国牛肉质优价更高的现实。与当地兽医保持经常联系,搞好疫病的预防和的。 6.2.2利润结构 67 肉牛长途运输的注意事项:选择优良品种的牛进行养殖是好效益的关键,因为良种牛不仅肉质 5.1牛肉价格 55 4,牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料,牛舍要求封闭,保温,保持肉牛体质体温,以防消耗能量。 安格斯牛原产于英国,有纯红、纯黑两种色泽,该牛为无角牛,适于放牧饲养,易育肥、腿短、*、部,具有良好的肉用价值。 图45,2000-2011年低端、中低端和高端肉牛出栏量 40 (2)酸类添加剂。近年来的研究表明,无论是肉牛还是奶牛,与生产需要相比,小肠酸也存在不平衡的问题。赖氨酸、蛋氨酸常常是的酸,而通过改变小肠酸,可以反刍动物的生产和蛋白质的利用效率。 育肥牛饲养制度的核心是让牛吃饱吃好,多吃快长。
山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺:
【一】保证客户引种,对每位客户所选的羊苗,我们确保品种的纯度,备有严格的档案,双方各一份备考。若在引种中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失均由我场承担。
【二】客户可在我场挑选,定价;以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意。
【三】、我场为购羊者提供运输车辆,并派人员押车护送您安全到家。
【四】、来我场购羊的客户,免费提供食宿,尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。
【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中,出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。
【六】、如购羊业务量大,数量在80只以上(含100只),我场赠送一台粉碎机和牧草种子。
【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫,打疫苗,以保证我场所售牛的健康。
【八】、客户初次养殖,畜牧师可随车 免费跟随指导,购80只以上免费指导10天,购200只以上免费指导15-30天。
【九】、免费传授科学养殖技术,培训技术和服务,赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。
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3.5.3牛肉产品加工能力 27为了达到更快的催肥速度,加快肉牛出栏,赤乐川研发了两款针对肉牛羊的催肥饲料添加剂产品,包括用于*、*、促消化的饲料添加剂产品——[**剂]和拥有强化牛羊瘤胃功能、吸收转化率的饲料添加剂产品[瘤胃倍力素]; 要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净,每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。要做到:"寸草铡三刀",拌料要均匀,才能使牛达到增力上膘的目的。2.8全球金融危机对牛肉贸易的影响 12 肉牛养殖: 2、养殖场规划与布局 一个月前,由农业大学肉牛研究中心与加拿牛业发展协会(CB?BC)联合发起的—加拿牛产业合作联盟在北京成立,致力于推动两国在肉牛科研、人才、技术交流、贸易等方面的合作交流。中加肉牛产业合作联盟常务副理事长、加拿牛业发展协会GarnerDeobald博士接受采访时介绍,建立联盟是中加两国互相学习的好机会,要搭建好这个交流肉牛产业技术和的平台。加拿牛产业有一些优势:生产方面,如何产量等可供借鉴;品种方面,加拿大被认为是全球肉牛品种方面的佼佼者,可以帮助培育出更多健康肉牛品种,通过优选品种生产更好、更安全的牛肉;还有牛肉市场价值评估的技术等,可以帮助加快产业转型升级。1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有缓坡的北高南低,总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处,以免排水困难,汛期积水及冬季防寒困难。9.1大企业产生的可能性 87 1 国内外肉牛产业发展的相关研究 饲料图92,2011年大型肉牛屠宰企业的产能地区分布 77
3)适合黄牛体尺计算体重的 数据显示,美国进口牛肉并没有人们预想的那么便宜。从中粮“我买网”“天天果园”等销售平台可以看到,美国牛肉价格并不亲民,一斤至少百元以上,而并非之前风传的“一斤十元”。 (6)卫生防疫。牛场四周修建围墙,防疫沟,并应修建绿化隔离带,牛场大门和后门入口处设车辆强制设施;生产区与生活区隔离。在生产区入口处设人员室,在牛舍入口处设地面池。兽医室、外引牛观察间、病牛隔离间实施设备齐全,并与生产区有一定距离。2.1肉牛产业现状 8 嘉祥县汇鑫牧业huixinmy问你提供我们是一个开放性的平台,是一个成就梦想的地方,我们真诚欢迎您来山东做客,一起共创辉煌汇鑫牧业介绍现在的价格行情,推荐优良的品种,确殖成功,一年到了,山羊价格返乡的农民或许又重新燃起了自己养殖创业的想法。对于农民来说,拿手的还是畜牧养殖业。那在2018年,养殖业的前景如何?什么养殖业又呢?2017年到2018年养殖业会迎来一个上涨的趋势。据有关专家分析,2018年国内,的牛、驴、羊价格等几种畜禽的养殖将继续看好。牛羊驴吃的是草、秸秆(玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)农作物下脚料,而这些又是牛羊好的饲料,养殖等于用草来换肉,用废弃的秸秆换钱。提倡、地方支持,因此养殖业是发展农村经济,引导农民致富的捷径。 母牛养殖效益比较低,再加上政策支持,国内能繁母牛存栏近年来呈下降趋势;再加上2007年以来肉牛价格高,许多能繁母牛被当作肉牛宰杀。能繁母牛数量的下降造成肉牛存栏的下降。 “观念上的转变至关重要。我们不少从业者还是思想,认为养牛嘛,很简单,其实不然。”农业大学肉牛研究中心主任孟庆翔教授说,“人才的观念也需要转变。我们大学出来的人才不愿去养牛,更愿意呆在城市里,这一点跟国外不一样,国外常常祖祖辈辈几代人都从事这一个行业,人家的博士硕士都能够在牛场里干。人才也是我们产业转型中很重要的环节。”牛也有易发的常见病和*(如流行冒、等),特别是在病菌大量生长繁殖的夏、秋季,更有*发生流行的可能性。所以,规模饲养肉牛时,一定要增强无菌观念,工作,以保证饲养肉牛成功。图97,2011年伊赛销售收入的产品分布 83 在全链条全循环上,建设了3万亩示范田、农机专业合作社、10万吨甜玉米加工厂、可喜冷链物流园、南阳市种公牛站、3000头皮南牛扩繁场、5000立方米沼气工程等项目,形成了饲草饲料生产、良种繁育、母牛养殖、肉牛育肥、屠宰加工、物流运输、产品销售的全链条,实现了甜玉米种植、秸秆青贮、牛粪生产有机肥、沼液还田的全循环。1)育肥牛 氨化处理8肉牛屠宰加工行业及特定企业分析 73
2)未育肥牛 少的重要环节。农户养牛可在春季3~5月和秋季9~10月进行两次驱虫, 图75,2011年散养户肉牛养殖成本构成 637、密度。牛属反刍动物,中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以,牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。此法公平、公开、公正,但是在实际操作中意想不到的事很多,诸如牛上称量器前、过量饲喂精料;牛不愿意上称量器,造成费事费劲费力,效率低;等等。但有条件时以采用此法。秦川牛毛色以和红色居多,约占总数的80%左右,较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼,,体质;肩长而斜,前躯发育良好,深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,荐骨部稍,一般多是斜尻;四肢结实,前肢间距较宽,后肢飞节靠近,蹄呈圆形,蹄叉紧、蹄质硬,绝大部分为红色。 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿饲料、微量(常量)元素和维生素。图59,2000-2011年鲜冷冻牛肉产量 50 (二)种公牛的选择 图40,2000-2011年牛肉和鸡肉人均家庭消费数量 35 预加快肉牛的生长速度,除喂食充足的饲草和饲料外,需要适量添加、酒糟、青贮等高营养的饲草料,来肉牛的生长速度,但是这类高营养高蛋白的饲草料,都是属于酸性的饲料,喂食的同时需要添加适量的苏打,用以中和*,防止瘤*中出现。 一是中小型早熟肉牛品种。其特点是:生长快,脂肪多,皮下脂肪厚,体型较小。一般成年公肉牛体重550~700公斤,母牛400~550公斤。如英国的海福特肉牛,短角,安格斯,无角红,德温等。 五、育成公牛的饲养图21,2000-2011年居民实际收入指数和牛肉户外消费量指数(2000年指标=1) 22
青贮饲料就是把新鲜青绿饲料,如玉米秸、甘蔗尾、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等切碎、密封贮存于青贮窖、壕或塔内,经乳酸发酵而制成。它既能保持青饲料的营养价值,原料的适口性,又可调节青饲料的均衡供应,是喂牛的很好饲料。5.4.3牛肉加工业消费潜力与实际消费 601、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方,牛舍前留10~20平方米的饲养区,安装固定饲槽和饮水,要有充足的合乎卫生要求的水源,取用方便,保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟,舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉,防雨防雪。(二)“三定三看”饲养法 三定是:一定专人饲养。以便牛吃料情况,观察有无异常现象发生,有利于及早采取措施;二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时,分3次上槽,夜间好能补喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小时后再饮水,夏季可稍加些盐,以*水;三定喂料数量,不能忽多忽少。三看是:看吃食状况;看粪便,消化是否良好;看反刍。山东民新牧业肉牛羊繁育基地是省畜牧厅,济宁市的种牛羊驴繁育基地,山东民新牧业肉牛羊繁育基地大力发展养殖业.推广优质肉牛.肉羊.肉驴.鲁西黄牛.波尔山羊.西门塔尔牛.鲁西黄牛产地4.2.2中原肉牛带供给分析 45 辽宁省凌源市大三十家子镇某养牛场,他们在喂牛的时候用的是酒糟,之所以用酒糟,个原因是因为酒糟的适口性好。孟庆祥教授(农业大学肉牛研究中心):酒糟的适口性对牛来说也非常好,牛特别喜爱吃发酵过的产品,而酒糟正好是在酿酒中就已经发酵过了。酿酒的原料是粮食,在酿酒的中,粮食要经过发酵,高温蒸煮之后才能产出酒来,产出的下脚料就是酒糟。酒糟的粗纤维含量比较低,牛特别爱吃。酒糟的第二个好处是营养价值高。孟庆祥教授(农业大学肉牛研究中心):它的蛋白质含量,比如说对于啤酒糟来说,可以达到18%--25%的水平,这个水平是高于牛的需要。另外,酒糟中还含有多种微量元素,维生素,酵母菌等,酒糟中虽然营养成分比较高,但它毕竟是酿酒的下脚料,所以说用酒糟来喂牛,成本是非常低的. 图34,2011年全球主要牛肉出口和地区 311、适合于150-200公斤体重的牛使用:每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,添加剂有食盐40克、尿素50克、钠20克、瘤胃素60毫克、芒硝15克。 我国的五大良种牛是:秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛。 1、饲料和饲料添加剂的使用应符合农业部已批准使用的饲料添加剂——农业部公告第105号的规定,不应在饲料中额外添加未经有关部门批准使用的各种化学、生物制剂及保护剂(如抗氧化剂、防霉剂)等添加剂。图14,2000-2011年
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