传送式系列洗碗机是全自动清洗、消毒设备。采用模块化组合结构，标准化加工生产制造。主要有：预清洗单元(55℃)、清洗单元(60℃)、强力高温漂洗单元(75℃)、高温净水漂洗消毒单元(85℃远红外烘干系统)组成。经卫生部门检测，清洗、消毒效果达到国定卫生标准

　　长龙式洗碗机适用于大型酒店食堂，机关单位食堂，酒店食堂，学校食堂，餐具消毒公司。让餐具清洗变得轻松。长龙式洗碗机效率更高。

　　工作原理：

　　该机主要有微电脑自动控制系统、低温清洗系统、高温漂洗消毒系统、不锈钢机架组成。 该机由进口水泵将洗涤水从水槽中抽出加压并循环使用．水槽内的洗涤水温控制在55±5℃以内．在洗涤过程中，上下洗涤臂在水的压力作用下旋转，而洗涤筐不动，使强力洗涤水流从不同的角度进行冲洗，无死角。确保洗涤彻底．接着漂洗系统的漂洗臂喷出65±5℃的高温净水，对餐具进行漂淝自毒，洗涤水循环使用．脏水从溢流口流出，确保洗涤水的清洁．在洗涤槽内加人清洁剂，达到祛除油污的效果，漂洗时加人催干剂，能迅速挥发餐具表面水份，餐具表面不留痕迹，并能起到消毒的使用。

　　长龙洗碗机的特点：

　　1洗碗+高温清洗+烘干一体化，高温清洗去油污，深洁净，没有残留物。

　　2自动除渣模块，可将残渣传送出来，节省时间

　　3商用长龙洗碗机主要用于大型餐饮和餐具消毒中心，长龙洗碗机采用食品级304#不锈钢，坚实耐用，使用寿命长；贴心设有自动控水和卡碗自动停止功能，能够减少水的浪费和碗破损；它同时具有温控功能，漂洗温度能够达到86度以上，漂洗加烘干，可以使消毒效果达到。

　　不挑餐具，不止洗碗，采用链条式运行，餐具形状不一也可摆放清洗，框盘、炒锅、陶瓷碗筷、周转箱、不锈钢餐盘、密胺脂、玻璃杯、火锅锅子、刀叉筷子等

　　中央厨房设备长龙式洗碗机,机器采用不锈钢材质,这款商用洗碗机是一款能自动清洗碗、盘、碟等餐具的设备,机器主要功能是清洗/消毒/烘干/排渣一体的多功能自动洗碗机,了解更多的中央厨房设备,如:洗碗机,商用洗碗机,大型洗碗机,炉灶等中央厨房设备,找赣云食品机械