肉豆蔻酸主要用作表面活性剂及配制各种食用香料-湖北武汉现货-找商网

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肉豆蔻酸主要用作表面活性剂及配制各种食用香料湖北武汉现货

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发货湖北省武汉市

参数

聚舜化工

品牌

0.862

密度

否

是否危险化学品

湖北

货品所在地

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王恒

武汉市聚舜化工有限公司

2年店

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主营：化工原料

湖北省武汉市

肉豆蔻酸

英文名 Myristic acid

别称十四酸;豆蔻酸;十四(烷)酸;

化学式 C14H28O2

分子量 228.37

CAS号 544-63-8

EINECS号 208-875-2

熔点 52-54 °C

沸点 250 °C

闪点 >110

密度 0.862

外观为白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体

水溶性 <0.1 g/100 mL

应用配制各种食用香料。添加剂、金属加工和香料的溶剂。

肉豆蔻酸主要用作表面活性剂、香料、润滑油、涂料、印刷油墨等的添加剂，金属加工及香料溶剂等。在非离子型方面用作山梨糖醇脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯等的原料。这些表面活性剂用作食品乳化剂、色素分散剂、医药及化妆品用乳化剂。在阳离子型方面，肉豆蔻基胺或二甲基肉豆蔻基胺的盐酸盐或醋酸盐，除用作表面活性剂外，还可用作纤维工业助剂、乳化剂及颜料分散剂。在阴离子型方面，肉豆蔻酸钙、镁、锌、钠等，用作化妆品分散剂、乳化稳定剂，对皮肤有良好的柔软性，钠盐可用于医药、化妆品消泡剂。

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