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【产品名称】:纯牛初乳粉
【调食方法】以低于50℃的温开水冲调饮用，或直接加入普通奶粉、麦片或稀饭中食用，或加糖、蜂蜜等配调饮用。【建议食用量】
中文名称：牛初乳
英文名称：Bovine colostrum
外观：微黄色结晶粉。
母牛产犊后3天内的乳汁，称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高，而脂肪和糖含量较低。
牛初乳：原料来自奶牛，产犊后72小时内初乳用高科技分离冻干技术提纯精制而成。
存储条件：密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
牛初乳质量标准：
项 目 | 指 标 |
水分（%） ≤ | 5 |
脂肪（%） ≤ | 1.5 |
蛋白质（%） ≥ | 45 |
酸度（°T） ≤ | 50（按脱脂乳粉计算） |
生物活性物质（%） ≥ | 16,24 |
砷（mg/kg） ≤ | 0.5 |
铅（mg/kg） ≤ | 0.5 |
汞 (mg/kg) ≤ | 0.05 |
铜（mg/kg） ≤ | 5.0 |
细菌总数（cfu/g） ≤ | 30,000 |
大肠杆菌（MPN/100g）≤ | 90 |
霉菌和酵母（cfu/g）
| 25 |
致病菌※（/25g） | 不得检出 |
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