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泓宏机械 预制菜加工机械 腊肉滚揉机 真空变频滚揉机械 肉类蒸煮机械 杀菌锅
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泓宏机械-预制菜加工机械-腊肉滚揉机

发货 山东省潍坊市
参数

泓宏机械

品牌

加工定制

肉制品加工厂设备,冷冻食品厂

适用范围

380v

电压

主营: 肉类零食 | 其他肉类零食 | 水果蔬菜脱水机

山东省潍坊市

滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
液压滚揉机工作原理:液压滚揉机采用变频无级调速,速度范围3-12 rpm(可以选择1-4 rpm低速功能)。启动平稳,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。专门配置辅料真空吸管。采用(选配)PLC和触摸屏控制可以将总工作时间最多分成六个工艺循环,每个工艺循环分成两步,每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料;滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料位置能彻底排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。


滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。


滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。





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产品属性
品牌 泓宏机械
加工定制
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂
电压 380v
包装 缠绕膜
营销 新品
产品用途 肉制品腌制入味
功率 18kw
型号 HHZA
材质 304不锈钢
滚揉速度 0-10r/min
标准 国标
温控系统 0-4度(任意设定0
角度调节范围 0-90
关 闭
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