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鸭肉去腥增香膏怎么用 量大价格从优
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鸭肉去腥增香膏怎么用-量大价格从优

发货 广东省广州市
参数

去腥增香膏

产品名称

肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品

使用范围

0.3%~0.8%,可根据实际酌情增减

参考用量

阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存

贮存条件

主营: 食品制造业

广东省广州市

广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念结合,引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
去腥增香膏是由小分子肽和香料组成,可以迅速渗透到肉制品中,达到掩蔽异味的效果。 无论是在解冻环节、腌制环节或者卤制环节直接添加少量的去腥増香膏,就可达到很好的去腥増香效果。
鸭肉去腥增香膏怎么用,豆味去腥料
酱卤鸭肉制品是深受广大消费者喜爱的传统肉制品。 它的制作及配料特,原料丰富,风味特, 香气浓厚,营养高,是中国传统文化饮食。 判酱卤鸭肉制品好坏的标准,就是保持鸭肉的原汁原味,没有腥味异味。 因肉鸭特有腥味物质、生活习性、饲养环境、生长周期等因素造就了鸭肉本身腥味比较重。用广州华琪去腥增香膏可祛除鸭肉腥味,回归本味,提升休闲鸭制品品质,满足消费者需求。
鸭肉去腥增香膏怎么用,豆味去腥料
去腥增香膏用于鱼仔中,再卤制试加0.5%,渗透性强,深入祛除鱼仔土腥味,提升香气。
鸭肉去腥增香膏怎么用,豆味去腥料
去腥增香膏是采用鸡肉酶解成小分子肽,再经过深度美拉德反应,后配合天然香料制成。因其主要成分为食品辅料,且其中含有的天然香料在国家食品安全标准GB2760中规定是可以在肉制品中按需添加,所以本产品天然安全,可以根据需要适量添加。
去腥增香膏富含小分子肽,耐高低温、祛除腥味,不返腥、提升肉香,解决肉禽类腥味重的问题,使得产品回归本味,增强食欲,欢迎联系咨询,索样试用。

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产品属性
产品名称 去腥增香膏
使用范围 肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品
参考用量 0.3%~0.8%,可根据实际酌情增减
贮存条件 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存
使用效果 祛除腥味、操作便捷,回归本味,增强食欲
使用方法 卤制、腌制或拌料时添加,跟其他配料一起拌料混合使用
外观 膏状
产地 广州市从化
关 闭
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询价产品: 鸭肉去腥增香膏怎么用 量大价格从优

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