客服
铭蕾
品牌
25
规格
98
含量
广泛
用途
王经理
点击拨打
主营： 营养强化剂 | 甜味剂 | 增稠剂
浙江省杭州市
铭蕾生物食品级 鞣酸、单宁酸、五倍子单宁酸
1.简介
中文名称：单宁酸
中文别名：鞣酸;丹宁酸;单宁;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸；炭尼酸，柔酸 。
分子质量：1701.20
2.性状
淡黄色至浅棕色无定型粉末或松散有光泽的鳞片状或海绵状固体，暴露于空气中能变黑。无臭，有涩味。可燃。溶于水、乙醇、丙酮。在210～215℃时熔融分解。闪点187℃。自燃点526.6℃。
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