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24月
保质期
绿茶提取物厂家
品牌
用作营养强化剂
主要用途
绿茶提取物
产品名称
王经理
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主营： 其他食品添加剂
广东省深圳市
绿茶提取物生产厂家 绿茶提取物厂家
一、简介
【产品名称】绿茶提取物
【英文名称】Green Tea Extract.
【产品别称】茶鞣质、茶单宁
【【提取部位】叶
【产品来源】山茶科茶叶Camellia sinensis O. Ktze.干燥嫩叶
【主要成份】茶多酚(GTP)、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等
绿茶提取物是从绿茶叶片中提取的活性成分，主要包括茶多酚（儿茶素） 、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等。
二，性状
棕黄、淡黄或淡绿色粉末
三，用途
茶多酚作为一种天然的抗氧化剂已在食品工业中得到广泛应用。我国食品添加剂使用标准规定，茶多酚可用于使用油脂、月饼、火腿等食品中，用量为0.4g/kg。使用方法是先将其溶于乙醇，加入一定量的柠檬酸配成溶液，然后以喷涂或添加的方法用于食品
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