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维生素A生产厂家维生素A厂家
品牌
用作营养强化剂
主要用途
维生素A
产品名称
25kg/件
包装规格
宋月月
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主营： 其他食品添加剂
山东省济宁市
维生素A生产厂家 维生素A厂家
一、简介
中文名称：维生素A英文名称：vitamin A其他名称：视黄醇(retinol)定义：所有β紫萝酮衍生物的总称。一种在结构上与胡萝卜素相关的脂溶性维生素。有维生素A1及维生素A2两种。
二、性状
粉末或颗粒，易吸潮。不溶于水，溶于乙醇、油脂等。
三、用途
维生素A是指所有具有视黄醇生物活性的化合物。有两大类物质可以提供视黄醇生物活性。其一是指视黄醇、其代谢产物以及具有相似结构的合成类似物，这一类也称为类视黄醇（retiniods）物质，也称为预先形成的维生素A，主要膳食来源为动物性食物中含有的视黄醇和视黄酰酯。另一类物质是维生素A原类胡萝卜素，是指来自于植物性食物的在体内可以转化生成视黄醇的类胡萝卜素，它们是膳食视黄醇的前体物质，主要包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和β一隐黄质。
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